Πεντανόστιμη ζύμη Pizza! Με μόλις 4 υλικά

Mary's food
Mary's food @Marys_foods

Μία από τις αγαπημένες μου συνταγές και πολύ εύκολες είναι αυτή εδώ η πίτσα. Γίνετε σε πολύ λίγο χρόνο και είναι κατά την γνώμη μου ιδανική για απογευματινό αλλά και βραδινό σνακ!
It's time for a good pizza and Netflix :P
#ΉρθαΓιαΝαΜείνω #Pizza

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

50'
  1. 500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1 φακελάκιξερή μαγιά
  3. 1κουταλία της σούπας ελαιόλαδο
  4. 1 ποτήριχλιαρό νερό
  5. 1/2 κ.γλ.αλάτι και ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

50'
  1. 1

    Παίρνουμε ένα μπoλ της αρεσκείας μας και βάζουμε μέσα την μαγιά και το ποτήρι με το νερό. Έπειτα προσθέτουμε το αλάτι και την ζάχαρη. Ανακατεύω μέχρι να διαλυθεί η μαγιά.

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το ελαιόλαδο. Για αυτήν την ποσότητα είναι περίπου 10 κουταλιές της σούπας αλεύρι. ¨Ανακατεύω την ζύμη μου (προτιμώ με το χέρι). Εάν κολλάει λίγο δεν μας πειράζει.

  3. 3

    Καλύπτω με μία διαφανή μεμβράνη και την αφήνω σε ζεστό μέρος να φουσκώσει για 30'.

  4. 4

    Ρίχνω λίγο αλεύρι στην επιφάνεια του τραπεζίου και την ανοίγω με τον πλάστη. Όσο πιο πολύ την ανοίγουμε τόσο πιο λεπτή θα βγει η βάση μας. Ανάλογα πως σας αρέσει.

  5. 5

    Τοποθετούμε τη ζύμη μας σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Από πάνω βάζουμε ότι μας αρέσει. Κατά προτίμηση εγώ βάζω σαλάμι πεπερόνε, τυρί γκούντα, πιπεριές, μανιτάρια, καλαμπόκι και ελιές.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20'. Extra tip : Για την σάλτσα της πίτσας ανακατεύω πουμαρό με λίγη μουστάρδα, 1 κ.γλ. ζάχαρη και λίγη ρίγανη. Είναι Θεϊκή! Καλή Απόλαυση!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (3)

Γιαννης Κατσελης
Γιαννης Κατσελης @cook_9539566
Θα ήθελα να ρωτήσω το εξής.. 180 βαθμούς θερμό αέρα η πάνω κάτω αντίσταση;; ευχαριστώ πολύ..

Από

Mary's food
Mary's food @Marys_foods
στις

Παρόμοιες συνταγές