Resep Tongseng Ayam Pedas

Tongseng adalah hidangan sejenis gulai namun memiliki bumbu yang lebih tajam. Hidangan ini biasanya menggunakan daging kambing, sapi, atau kerbau sebagai bahan utamanya. Tongseng juga biasa disajikan dengan menambahkan sayuran seperti kol, bawang putih, dan tomat.
Rasa segar dan pedas dari tongseng cocok untuk dinikmati berbagai suasana. Namun selain menggunakan daging kambing atau sapi, tongseng juga bisa diolah dengan daging ayam. Tongseng Ayam Pedas juga tidak kalah lezat dengan tongseng kambing.
Mau coba di rumah? Coba buat Tongseng Ayam Pedas dengan resep berikut :
https://kaldualania.com/resep/resep-tongseng-ayam-pedas/
Resep Tongseng Ayam Pedas
Tongseng adalah hidangan sejenis gulai namun memiliki bumbu yang lebih tajam. Hidangan ini biasanya menggunakan daging kambing, sapi, atau kerbau sebagai bahan utamanya. Tongseng juga biasa disajikan dengan menambahkan sayuran seperti kol, bawang putih, dan tomat.
Rasa segar dan pedas dari tongseng cocok untuk dinikmati berbagai suasana. Namun selain menggunakan daging kambing atau sapi, tongseng juga bisa diolah dengan daging ayam. Tongseng Ayam Pedas juga tidak kalah lezat dengan tongseng kambing.
Mau coba di rumah? Coba buat Tongseng Ayam Pedas dengan resep berikut :
https://kaldualania.com/resep/resep-tongseng-ayam-pedas/
Cara Membuat
- 1
Cuci daging ayam, lalu potong kecil. Rendam dalam air jeruk nipis selama 10 menit.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.
- 3
Masukkan ayam yang telah direndam, lalu aduk perlahan.
- 4
Masukkan air, santan, Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG, kecap, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan mengental.
- 5
Masukkan potongan cabai rawit, kol, tomat, dan daun bawang. Aduk rata.
- 6
Tongseng Ayam Pedas siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tongseng ayam pedas Tongseng ayam pedas
Tongseng ayam pedas, bahan ayam bisa diganti daging kambing atau sapi sesuai selera. Dapur Willy -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Habis ujan pengennya makan yang berkuah. Alhasil buka puasa hari kedua ini masaknya tongseng ayam. Berhubung stoknya cuma ada sayap, resep ini pakainya sayap ayam. Bisa diganti dengan bagian ayam yang lain. Kubisnya saya banyakin soalnya seneng banget makan kubis di tongseng gini. Kuah santannya seger gurih dimakan dengan nasi hangat tambah kerupuk duhh endolitak. Fr. Fariza -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Sumber : Rindi SCNTongseng ayam dengan paduan kubis atau kol dengan citra rasa rempah2 nya berasa banget.enak dan seger tongseng nya .Pedes nya bikin melek mata (tingkat pedas nya selera bunda masing2 ya).#PejuangGoldenApron3 annastasia rr -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Bosen makan daging sapi kurban, orang2 akhirnya minta ayam, yaudah dibuatlah kesukaan mereka, tongseng ayam gurih pedes 😍😊 Novita Ratna -
Tongseng Ayam pedas Tongseng Ayam pedas
#Ramadanpilihmasak#Hidanganistimewa#RayakanHarikemenangan#Cinte_RayakanHarikemenangan#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad.id#HidanganHarikemenagan#MasakanLebaranLebaran identik dengan masakan bersantan dan manis selain rendang semur opor udah pasti selalu ada Namun Sehari setelah idul Fitri Kadang mulai Binggung mo masak apa lagi secara makan ketupat juga udah mulai Ngak enak nah Mamah punya ide nih Sebelum lebaran boleh lah stock Dada atau paha ayam nah pas hari lebaran kedua atau ketiga bisa yak di buat menu simpel dan sederhana dan pasti seger yah lebaran menikmati santap siang bersama tongseng Ayam pedas Alaa Mama Anna Rohana 😍🍛Ini Ide aku yah Mamah punya ide apa buat Hidangan istimewa Di hari kemenangan nih 🤗🥰🙏#Ramadan24#Idulfitri1445.H Dapoer Mama Anna Rohana -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Saat punya ayam bagian dada, cuma punya kol dan bumbu dapur kepikiran buat bikin tongseng ayam, sebelumnya tongseng daging sudah pernah kubuat. Kali ini inspirasi resep recook dari mba Ina Silvia simple. Untuk santannya saya ganti dengan Fiber Creme, untuk rasa tetap mantap.#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_Pontianak#cookpadcommunity_Borneo Priska Koes -
Tongseng Ayam pedas Tongseng Ayam pedas
Nyari daging kambing di pasar karna kesiangan jadi ga dapet, suami pengen dimasakin tongseng ya udah tongseng ayam ajaa 😂 Titin Sumarni -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Kali ini saya mencoba memasak tongseng ayam dengan hanya 2 bahan utama, yaitu ayam dan kol. Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak banget, pedesnya berasa.#AyamInLopWitYu#Cabeku#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3#TheNextLevel Suci Andriani -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Surat cinta dari Teh Min untuk acara komunitas Depok. Kali ini recook masakannya Teh Desriayu atau Teh Ecy.Saya modif dengan menggunakan ayam fillet dan tidak digoreng serta jahe dan kunyit yang dihaluskan.#RecookDepok#RecookDepok_Ecy #CookpadCommunity_Depok Evida Kartini -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Si Biby tiba2 ngomong ngidam makan tongseng pedesss 🌶️🤤 Alhamdulillah, kebetulan banget bahan2nya pas ada semua di rumah 😉 Sekarang kita bikin tongseng ayam aja yg stoknya tersedia ☺️ Isinya bisa diganti dgn daging sapi/kambing ya 😃 Pan bentaran lagi lebaran aidil qurban tuhhh... Nah, siapa tau punya jatah daging qurban boleh tuh dibikin tongseng endeusss pedesss! 😘 Now, Mari kita masak dgn segenap cinta 😍❤️ Eeyaaaa 🤣 🌻Unda Qy -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Suasana lebaran begini idientik dg opor ayam. Tapi, pernah ngga sih ngerasa bosen gitu? Nah, karna kebosanan itulah aku masak ayamnya di tongseng pedes aja. Tetep masuk di suasana lebaran karna masih sodaraan sama opor ayam, tapi ada suasan baru buat temen makan ketupatnya. Resep aslinya dari mbak Yash Larasati https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8546723-140tongseng-ayam-pedas?invite_token=fDbjdWkqUonNLrXq9gTwtVUS&shared_at=1621122680#PejuangGoldenApron3#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#LihaiRecook12_Yogyakarta dapurAva -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Kalau bikin tongseng ayam pedas pasti selalu pakai resep punya mba Icha Irawan ini. Tak bisa pindah lain hati deh. Maafkan foto yang gak artistik banget y, kebanyakan kuaah dan buru-buru posting buat #PejuangGoldenApron3 Andita Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar