Budín de miel y peras.🍐😃🥞 Con glaseado de queso crema
Sin más protocolo, un manjar!!!!😃 Que lo disfruten!!!
Budín de miel y peras.🍐😃🥞 Con glaseado de queso crema
Sin más protocolo, un manjar!!!!😃 Que lo disfruten!!!
Paso a paso
- 1
En una cacerola colocar la leche, el azúcar, la miel y el aceite. Calentar sin hervir. Retirar del fuego. Dejar entibiar.
- 2
Aparte cernir los ingredientes secos, harina, bicarbonato de sodio, especias
- 3
Mezclar ambas preparaciones cortar la pera en cuadraditos también agregamos a esta preparación
- 4
Incorporamos las cuatro cucharadas de avena instantánea
- 5
Colocamos nuestra preparación en moldes enmantecados y enharinados
- 6
Llevamos a un horno de 180° por 40 minutos.
- 7
Pasado el tiempo de cocción pinchamos con un cuchillo o un palillo en el centro para comprobar el punto de cocción tiene que salir limpio. Dejamos enfriar mientras preparamos nuestra cobertura de queso crema
- 8
Colocamos el queso crema en un recipiente junto a una cucharadita de esencia de vainilla. Incorporamos el azúcar impalpable mezclamos hasta homogenizar nuestra preparación.
- 9
Para la decoración realice pistilos de chocolate. Colocamos chocolate a baño maría hasta derretir. Lo disponemos en una manga o cucurucho de papel
- 10
Sobre un molde cilíndrico que llevaremos unos minutos al freezer realizamos figuras de chocolate dejamos secar por unos segundos retiramos y decoramos nuestro budín con estos pistilos, también coloque gibre comestible
- 11
- 12
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