Babi Kecap Sederhana

Florencia Lase
Florencia Lase @Bunda_Floren

Menu favorit anak kalau udh mulai bosen / susah makan,
Masaknya ga susah kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 500 griga babi
  2. 6telor ayam
  3. 4 bungapekak
  4. 3 siungbawang putih geprek lalu cincang kasar
  5. 1bawang bombay kecil iris2
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaSaos Tiram
  8. secukupnyaGaram, Gula Putih, Merica, Pala Bubuk, Bubuk Ngohiang
  9. 1 ltrair
  10. secukupnyaMinyak Goreng untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci Bersih Babi lalu masak dipresto +/- 15menit agar empuk dan jangan lupa kasih 1 sdt garam dalam air rebusan Babinya

  2. 2

    Rebus Telur Ayam, setelah matang kupas dan sisihkan

  3. 3

    Panaskan Minyak, Tumis Bawang Putih dan Bombay hingga harum, masukan bunga pekak dan pala bubuk dan ngohiang sebentar lalu masukan babi

  4. 4

    Tuang sebagian air rebusan babi kedalam tumisan babi kemudian masukan telur rebus dan beri kecap manis, saos tiram dan merica gula dan garam secukupnya, koreksi rasa

  5. 5

    Masak hingga airnya menyusut, koreksi rasa kembali, kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Florencia Lase
Florencia Lase @Bunda_Floren
pada

Komentar

Resep Serupa