Pelalah tempe

Reny
Reny @reny210877

Karena saya penggemar tempe jadi mau diolah apapun tetep enak,kali ini dibikin pelalah,pelalah itu bahasa lombok ya bun,artinya digulai gitu

Pelalah tempe

11 orang berencana membuat resep ini

Karena saya penggemar tempe jadi mau diolah apapun tetep enak,kali ini dibikin pelalah,pelalah itu bahasa lombok ya bun,artinya digulai gitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe (saya setengah papan)
  2. Kacang panjang (saya setengah ikat)
  3. Bumbu halus
  4. 4bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 5cabe keriting (sesuai selera)
  7. 1 1/2kemiri
  8. Laos
  9. Santan kara
  10. Gula,garam,kaldu bubuk
  11. Serai
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu (duo bawang,kemiri,cabai keriting,laos) lalu tumis beserta daun salam,daun jeruk dan serai.

  2. 2

    Setelah harum masuk kan tempe dan kacang panjang,aduk aduk setelah itu masuk kan air dan santan kara,aduk terus supaya santan tidak pecah setelah itu masuk kan gula,garam dan kaldu bubuk tunggu mendidih dan air agak berkurang.

  3. 3

    Matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reny
Reny @reny210877
pada

Komentar

Resep Serupa