Pan integral fácil y rápido

Micaela Goncalves
Micaela Goncalves @micagoncalves
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Ingredientes

1 hora
1 pan lactal
  1. 300harina integral
  2. 250 MGagua
  3. 1cuacharada de aceite
  4. 10 grslevadura fresca
  5. 1 cucharaditaazúcar
  6. Opcional: semilla de girasol

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Colocar en un bol la levadura con un poco de agua tibia y el azúcar.(dejar reposar 5 min)

  2. 2

    Colocar la harina con la sal alrededor del bol y verter la levadura en el medio;agrego el aceite.

  3. 3

    Mezclar con la mano agregando agua tibia hasta que quede la masa armada.

  4. 4

    Dejar reposar cerca del fuego dentro de un bow envuelto en una bolsa o tapado con un repasador.(con 20 minutos está bien, mientras más mejor!)

  5. 5

    Meter al horno 180° C por 30 minutos hasta que metas el cuchillo y salga seco.

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Micaela Goncalves
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