Anak saya doyan ma ayam suwir. Jadi kadang buat stok d rumah bisa langsung d makan nasi panas atau buat lauk nasi uduk . Kali ini menggunakan bumbu rendang .

Mertua tu aseli padang. Nah disana ada namanya "Daging Runtiah". Udah lama banget pengen lebaran disana cuma belum rejeki untuk kesana, bahkan keluarga yang sudah beli tiket pun harus dengan berat hati dibatalkan. Insha allah nanti setelah semua aman, bisa lebaran disana. Berhubung adanya ayam dirumah, gantilah si Daging Runtiah ini sm Ayam 😂.Nah kebetulan ada yang DM juga nih minta resep Ayam Suwir Bumbu Rendang. Coba cari-cari resep yang kira-kira pas. Ketemu sama resep mba adis ini. Tertarik untuk coba.Di resep asli ayamnya 1 kg tapi saya hanya buat 1/4 kg aja. Dari segi teksture kering ya, sebenarnya gak susah ko untuk buatnya, cuma butuh waktu yang lama dan lelah karena harus terus aduk saat santan mulai kering hingga mendapat teksture ayam suwir yang kering.Diawal saya masak pakai wajan, tetapi saat proses mengeringkan ayamnya, diwajan ada sedikit kerak gosong, lalu saya pindahkan ke teflon, ternyata lebih enak diteflon 🤣😂.Untuk rasa, sebanding lah sama capenya, enaaakkkkk 😋🤤Habis mateng, kirim foto ke mertua, katanya enak itu bun, coba deh ayam ganti daging, enakkk banget. Nanti pas bisa ke padang beneran, mari kita makan sepuasnya 😂Source : Dapur Adis#cookpadcoomunity_bekasi #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #bundarazs #masakitusaya #masakmudah #mudikonline #festivalramadancookpad #ayamsuwirbumburendang #olahanayam #ayamsuwir #cookpadindonesia #clovercookinglover #bundarazs

Ini sedep banget tp karna gak kepikiran mau share jd foto nya ngasal😂

Anakku yg usianya 7 thn. Tidak suka daging. Lalu kubilang dia, mau bikin rendang ayam saja hari ini. Tp dia minta ayamnya disuir,jadi gampang makannya.

Dapat kiriman ayam rendang. Buanyak banget, sampe masih tersisa. Diolah lagi deh sama serai, daun jeruk dan cabe. Alhamdulillah lariss manis. 😄Anakku pengen lihat aja prosesnya, sambil gendong anak, masak deh, karna emang wangi banget, tapi belum bisa makan karna pedes, hahaha.. Besok yaa nak udah gedean dikit, bisa deh maem ini🤗Note: bisa juga pake paha ayam rebus, lalu suwir suwir.#SemangcookHokyaHokye23#Semangcook_MSBAyam#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak

Karna aku org jawa asli aku lebih prefer makanan tuh ada manis nya jadi aku bikin rendang padang tp masih ada rasa jawa nya

Olahan ayam biasanya menu yang paling gampang dan paling banyak disukai selain gampang mendapatkannya karena ditukang sayurpun pasti ada aja.Olahan ayam juga bisa membuat menu special saat kumpul bersama keluarga tinggal dimasak dengan menu special.Kali ini saya coba membuat ayam suir bumbu rendang .#berburucelemekemes#Resolusi2019#Weekendchallenge#Dekatdihati#Cookpadcomunity_Bekasi

Ini resep anti gagal sih menurutku, enak dan praktis. Awalnya lihat di YouTube Tasyi Athasyia.

Resep yang mudah dan gampang buat emak2 yg antiribet. Cuma pakai 4 bahan. Enak...

Bosan dgn rendang daging yg biasa, kali ini bahan dasarnya ayam. Ayam disuir, hingga semua bumbu meresap ke daging..