😍 Mi marido prepara el cuscús mejor que yo?? 😱
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
Hoy una receta deliciosa, típica de Marruecos, cuscús con carne de ternera y verduras de una manera fácil y sencilla.
😍 Mi marido prepara el cuscús mejor que yo?? 😱
Hoy una receta deliciosa, típica de Marruecos, cuscús con carne de ternera y verduras de una manera fácil y sencilla.
Paso a paso
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En la olla echamos la carne, el aceite, las especias, la sal y la cebolla que hemos cortado cortado en trozos pequeños, freímos todo unos minutos después echamos los garbanzos y un litro de agua, cerramos la olla y la dejamos hasta que se cocine la carne.
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Aparte ponemos en otro bol la pasta de cuscusy la tapamos con agua, luego la escurrimos bien, añadimos 2 cucharas de aceite y la ponemos en la olla del vapor unos 10 minutos.
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Abrimos la olla del carne echamos todas las verduras que hemos lavado, pelado y cortado, echamos el perejil y cerramos de nuevo la olla hasta que se cocine las verduras.
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Después ponemos la pasta de cuscús en el bol echamos 2 vaso de agua 2 cucharas de aceite y una cucharita de sal, mezclamos todo, dejamos nuestra pasta unos 5 minutos luego la devolvemos a la olla del cuscús unos 10 minutos y apagamos el fuego.
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Servimos nuestro plato de cuscús caliente o templado. (Ver el vídeo)
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Que aproveche, la receta está explicada paso a paso en mi canal comida de Marruecos con hakima en YouTube gracias.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comida de Marruecos Con Hakima le encantará ver cómo quedó.
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