Tarta Oreo
Es una rica tarta de oreo, se utiliza un molde desmontable o también se puede en vasos individuales, o lo que tengas en mano.
Tarta Oreo
Es una rica tarta de oreo, se utiliza un molde desmontable o también se puede en vasos individuales, o lo que tengas en mano.
Paso a paso
- 1
Triturarlos bien Los 240 g de galletas oreo para la base.
- 2
Derretir los 80 g de mantequilla en un horno por 15 segundos y se le agrega a las galletas batir bien y colocarlo en el molde, esparcir con una cuchara o una lengua pastelera, llevarlo a la nevera por 20 minutos.
- 3
Batir los 500 g de queso crema para la mousse por unos segundos y luego por un minuto, pasado el tiempo agregar el azúcar y el extracto de vainilla y mezclar hasta integrar todo.
- 4
A la mezcla se le agrega la nata o crema para batir bien fría, batir por 2 minutos y la metemos en la nevera.
- 5
Triturar los 170 g galletas Oreo para mousse que no queden tan trituradas (o como desees) se la agregamos a la mousse que se metió en la nevera, se la agregamos al molde con galletas y espacir bien colocar en la nevera 20 minutos.
- 6
Para el Ganash utilizamos 200 ml de crema para batir, 200 g de chocolate. calentamos la crema para batir y agregárselo al chocolate batir hasta que este bien combinados dejarla enfriar, agregar al molde y llevarlo a la nevera por (6 horas)
- 7
Para decorar: batir la nata o crema para batir con azúcar, la colocamos en una bolsa la sellamos y la metemos en la nevera.
- 8
Desmoldamos la tarta, y la decoramos con la nata montada decoramos el circulo interior con las galletas y decoramos el lado de afuera con unas miniOreos QUE LA DISFRUTES Y SUBE TU FOTO DE LA RECETA!!!!!!!!
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