Pan casero(tipo campo) integral
nin@ @Nina_1982
Algo rico para el desayuno y merienda untado con queso o manteca o con queso y panceta por arriba
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una taza la levadura el azúcar 1cdta del harina y un poquito del total del agua para el fermento...reservar
- 2
Mezclar las harinas y colocarle la sal.. hacer una corona y ponerle la levadura y el agua restante mezclar bien y amasar unos 10 min
- 3
Dejar leudar hasta duplicar el volumen hacer cortes a gusto y llevar a horno medio 40 min (depende cada horno hasta dorar arriba...)ponerlo en la parte del medio del horno siempre
- 4
Sacar del horno(yo le puse manteca derretida estando caliente) y dejar enfriar para cortar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nin@ le encantará ver cómo quedó.
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