Flan casero de huevo y leche

Claudiale
Claudiale @cook_5689690
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 porciones
  1. 2 tazasleche
  2. 6huevos
  3. 1 cdaesencia de vainilla
  4. 5 cdasazúcar (hará la mezcla)
  5. 5 cdasazúcar (para el caramelo)

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el caramelo en una fuente o el molde que vayan a utilizar para poner el flan.

  2. 2

    En un bol aparte mezclar los 6 huevos, leche, azúcar, esencia y batir hasta que tome un color amarillo tipo manteca.

  3. 3

    Volcar la mezcla en la fuente ya antes preparada con caramelo y meter a baño maría al horno durante 1 hora más o menos a fuego moderado (puede tardar más, así que recomiendo pincharlo con un palito de a ratos para ver si sale seco, cuando sale seco significa que el flan ya está listo)

  4. 4

    Dejar enfriar y desmoldar! Y listo! A disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Claudiale
Claudiale @cook_5689690

Recetas similares