Flan casero de huevo y leche
Claudiale @cook_5689690
Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo en una fuente o el molde que vayan a utilizar para poner el flan.
- 2
En un bol aparte mezclar los 6 huevos, leche, azúcar, esencia y batir hasta que tome un color amarillo tipo manteca.
- 3
Volcar la mezcla en la fuente ya antes preparada con caramelo y meter a baño maría al horno durante 1 hora más o menos a fuego moderado (puede tardar más, así que recomiendo pincharlo con un palito de a ratos para ver si sale seco, cuando sale seco significa que el flan ya está listo)
- 4
Dejar enfriar y desmoldar! Y listo! A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudiale le encantará ver cómo quedó.
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