Tequeños integrales

sofi gb
sofi gb @sofi22

Una receta inspirada en los riquísimos tequeños venezolanos, adaptada para cocinarla con lo que tenemos en casa...

Tequeños integrales

Una receta inspirada en los riquísimos tequeños venezolanos, adaptada para cocinarla con lo que tenemos en casa...

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Ingredientes

30 min
10 raciones
  1. 150 grharina integral
  2. 2 gredulcorante stevia
  3. 4 grsal
  4. 1 1/2 cucharada aceite
  5. 100 gragua (aprox)
  6. c/nSemillas de lino si se quiere para agregar a la masa
  7. c/nQueso llanero (venezolano) o pategras

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezclar la harina con el edulcorante y la sal. (Agregar las semillas si se quiere) volcar el aceite y el agua y revolver hasta formar una masa.

  2. 2

    Estirar la masa con ayuda de un rodillo, para luego cortar en tiras uniformes y envolver el queso que previamente tiene que estar cortado en tiritas.

  3. 3

    Freír a fuego lento, o cocinar en el horno, de ambas formas quedan riquísimos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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sofi gb
sofi gb @sofi22

Comentarios (3)

Dubraska Puertas
Dubraska Puertas @cook_27437645
Ayy, me muero, se ven muy ricos. Los voy a probar y te aviso que tal

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