Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 30 menit
5 orang
  1. 1 ekorikan patin segar dan potong
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahkemiri
  5. 2cabai merah
  6. 1 cmkunyit
  7. 2 cmlengkuas
  8. Daun salam
  9. 1 tangkaisereh
  10. Daun jeruk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. Merica
  14. Penyedap rasa (boleh skip)

Cara Membuat

-+ 30 menit
  1. 1

    Cuci ikan dan tiriskan kemudian ksih perasan jeruk nipis agar tdk amis.

  2. 2

    Goreng ikan patin smp stngah matang saja tp td sengaja pgen smp matang gorengnya bun.🤭😀

  3. 3

    Haluskan semua bumbu dan geprek lengkuas, sereh.

  4. 4

    Diwajan panaskan minyak dan masukkan bumbu yg sudah dihaluskan smp agak layu kemudian sy tambahkan air.

  5. 5

    Setelah koreksi rasa sudah masukkan ikan patinnya bun.

  6. 6

    Kemudian yg terakhir sajikan dgn penuh cintaaa yaa😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vea ALoe Verra
Vea ALoe Verra @ferafano
pada
Surakarta

Komentar (4)

Resep Serupa