Ravioli cinesi a modo mio

Ho deciso di farli per la prima volta in occasione del capodanno cinese, ho seguita la ricetta su YouTube, cercate "ravioli cinesi fatti in casa" di Cucina Botanica

Sono affascinata dalla cucina e dalla cultura asiatica, starei ore ed ore a cucinare piatti tipici, ma richiedono tempo, strumenti e ingredienti che purtroppo non sempre reperibili. Ho cercato di replicare i ravioli cinesi, ci sono quasi riuscita ma manca sempre quel di più per renderli unici come al ristorante cinese.Condivido comunque con voi la mia ricetta sperando che vi piaccia. Se avete altri consigli/idee su come farli, lasciatemeli pure fra i commenti 😍. #ricettedalmondo #ravioli #carne

Non saranno belli, ma vi assicuro che sono buoni come quelli del ristorante 🥟🥢#calendarionovembre #ravioli #cinese

Oggi la mia piccola 👩‍🍳si cimenta in una ricetta un po' complicata... ravioli cinesi 🥟...Dopo l'assaggio posso affermare che è stata molto brava 👏👏... anche se abbiamo mangiato alle 15.00.!😄#calendariogennaio

Ciao a tutti oggi sono qui per presentarvi la mia versione di ravioli al vapore. Sono semplicissimi e veramente buonissimi!Troverete la ricetta anche sul mio canale youtube "il mondo di claire" vi assicuro che é semplice e gustosissima!!!#ilmondonelpiatto #raviolialvapore #ravioli #bontà

Siamo in prossimità, del capodanno cinese, ormai conoscete il mio interesse e curiosità verso la cucina orientale, era da molto che volevo preparare questo tipo di ravioli.Si avete letto bene, veggie, negli ingredienti però leggerete la salsa di ostriche, di questa salsa ne esistono altre versioni.In questo caso potete usare sia quella classica come farò io, sia la salsa di ostriche vegana che è a base di funghi, per chi è intollerante ne esiste anche una senza glutine.Per la cottura sarebbe consigliata la classica vaporiera in bambù, in alternativa anche quella che avete in casa.Dimimeticavo, per chi ha poco tempo a disposizione esistono anche dischetti di pasta già pronti, li troverete in negozi etnici nel reparto surgelati, a voi non resta che riempirli.Nel ripieno ci sono i funghi shiitake che sono ricchi di vitamina D3, un anti-invecchiameno e sono uno degli 8 superfood trend nel 2023.Credo di avervi detto tutto, bene ora non resta che rimboccarci le maniche e provare a preparare questi ravioli.Vi piaceranno sicuramente, vi garantisco che sono buonissimi ❤️Dimenticavo un ultima cosa sono perfetti come finger food.#cina #cucinacinese #ravioli #vapori #primo #funghi #shiitake #leggerocongusto

Propongo spesso i ravioli cinesi a casa.Questo impasto ha una piccola variante perché ho aggiunto la curcuma.Il ripieno di gamberi è stato adattato ai gusti della casa!Una ricetta leggermente rivisitata.La parte divertente è stata creare le forme...difficili ma con un po' di pratica si realizzano piccole sciccherie !

Oggi condivido questa 2° ricetta preparata con la pasta brisè leggera, insieme alla foodblogger Ilaria Mazzarotta di Buitoni Italia.Una preparazione molto carina gustosa e veloce, e ricorda i ravioli cinesi, solo che sono cotti in forno e con la pasta brisé.Queste lezioni di cucina on-line sono state una bellissima esperienza, e Ilaria Mazzarotta è stata fantastica nel farmi sentire a mio agio.Oggi questa ricetta la condivido con voi. La proviamo? Vi piacerà.#dimmicosacucini #ravioli#dimmicosacucini.

JIAOZI ravioli orientali con un ripieno delicato che si scioglie in bocca😋#ilmondenelpiatto

Voglia di un pranzo orientale? Perché non provare a farlo a casa? Mi son divertita tanto a fare i ravioli versione vegetariana, son piaciuti a tutti e ho fatto un figurone! Preparate la vaporiera e cuoci e via!

Amo la cultura e la cucina cinese, mi sono cimentata nei famosi ravioli cotti al vapore. Esperimento riuscito?

Ciao a tutti.. altro piatto tipico cinese che troviamo di solito tra gli antipasti sono i Jiaozi.. ravioli cinesi.. possono essere di carne, misti di carne e gamberetti e/o verdure o di sole verdure, cotti al vapore, bolliti o alla piastra. I ravioli sono uno dei principali cibi consumati al Capodanno cinese. La forma assomiglia a un Tael d'oro (la moneta cinese) e simboleggia un augurio di buona fortuna per l'anno nuovo. questa é la mia versione..a mio avviso molto simili a quelli che ho assaggiato al ristorante.. vediamo come si fanno..!#3°ricettaviaggioincina#jiaozi#raviolicinesi#ravioloallapiastra#raviolo#ricettedalmondo#ricetteamodomio

Adoro la cucina cinese e in questa quarantena mi mancavano da morire i ravioli, i miei preferiti 😍, così ho pensato di riprodurli!!!!#ilmondonelpiatto

AMO I CONFORT FOOD E AMO PROVARE TUTTI I TIPI I CUCINA E POI ERA TANTO CHE VOLEVO PROVARE A FARLI

I ravioli al vapore sono un piatto tipico della cucina cinese, sono fatti da una sfoglia di acqua e farina e un ripieno di carne macinata e verdure. Esistono anche varianti con i gamberi o con sole verdure.

Mi sono cimentata in questa ricetta orientale... Personalizzando un po' il ripieno.. Divertente e neanche troppo difficile! #raviolicinesi #raviolicinesialvapore

È da tanto che volevo fare questi ravioli, finalmente fatti belli,buoni e colorati molto orientali, con un ripieno adatti a tutti, vegetariani,vegani,allergici e intolleranti grazie a @cucinabotanica e a tutte le ispirazioni e le idee della #scuolapasta con @RaffaellaLocatelli ecco la mia! #passionidifarro #ladispenzadiluglio #cookpad #foodgreen

Ho sempre amato la cucina cinese e giapponese, ma da quando sono vegana, non posso mangiare molti piatti, quindi...me li preparo a casa e alla prova assaggio non rimango mai delusa😆nemmeno i miei assaggiatori volontari☺️☺️#ilmiolibrolemiericette

Nonostante la forma da migliorare, i gyoza son sempre i gyoza! Deliziosi, uno tira l'altro.. volete portare un po' di oriente a casa vostra insieme a me??#lagrandecucinatainsieme

Questo è un piatto che preparo spesso per la mia famiglia, nella ricetta originale va usato il prosciutto cotto a cubetti mentre io spesso uso il cotto a fettine tagliate a pezzettini, e aggiungo curcuma e zenzero per dare quel tocco in più di sapore che ci sta benissimo

Nel mio Libro di Ricette ci tenevo ad inserire una ricetta delle cucine del Mondo perchè sono curiosa di natura e mi piace assaggiare, provare e sopratutto conoscere nuove culture.Ho scelto i Gyoza, ravioli giapponesi dal ripieno gustoso e dalla doppia cottura che subito mi ha incuriosito e conquistato.La mia cucina è una condivisione di sapori e profumi con le persone che amo e alcune ricette mi legano particolarmente ai miei figli. Ci piace cucinare insieme ricette orientali, un'ottima scusa per passare del tempo insieme. I miei Gyoza sono dedicati a loro ❤#ilmiolibrolemiericette #gyoza #cucinaorientale #menusettimanale

Un esplosione di gusto credetemi non riuscirete più a farne a meno! 😋

Ravioli cinesi ,in versione vegan. Ricetta dei bravissimi proprietari del ristorante vegan ,toscano Sementis. #vegan#gyoza#ilmiolibrolemiericette

Amo sperimentare cucine diverse da quella italiana e amo i piatti cinesi. Qualcuno mi riesce meglio degli altri e questo piatto accontenta tutta la mia famiglia.🎋🍛🍚#ilmondonelpiatto#risoallacantonese#cookpaditalia#ricettebaseinsieme#fattierifattiamodomio#iorestoacasa

Nella cucina cinese, i jiaozi, sono un tipo di fagottini molto popolare in Cina, Giappone e Corea. Ripieni di carne e/o verdura, sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita.#ilmondonelpiatto

Tutti noi avremmo almeno una volta assaggiato i mitici ravioli cotti a vapore,o alla piastra..ho voluto provare la ricetta e sono rimasta sorpresa! Semplici,veloci e buonissimi

#dispensadiottobreVerdure saltate, ottime come ripieno per ravioli cinesi, spaghetti di soia, cuscus, involtini primavera o solamente come contorno.

Questa sera, cena a base di piatti tipici della cucina cinese.Questa che propongo è la ricetta dei famosi gyoza, ravioli di carne con verdure al vapore.Tutto fatto a mano, il risultato sicuramente ripaga l'impegno.#dispensadigennaio#cookpad#fattoamano#ricettedalmondo#gyoza

Da amante dei sapori orientali ma anche della semplicità, mi sono cimentata in questa ricetta sbirciando e adattando vari spunti presi dal web. Per i vegetariani, il macinato può essere omesso o sostituito con tofu sbriciolato. Non spaventatevi dall'idea di impastare, perchè sono facilissimi da realizzare e la loro leggerezza vi stupirá!