Ho deciso di farli per la prima volta in occasione del capodanno cinese, ho seguita la ricetta su YouTube, cercate "ravioli cinesi fatti in casa" di Cucina Botanica

Sono affascinata dalla cucina e dalla cultura asiatica, starei ore ed ore a cucinare piatti tipici, ma richiedono tempo, strumenti e ingredienti che purtroppo non sempre reperibili. Ho cercato di replicare i ravioli cinesi, ci sono quasi riuscita ma manca sempre quel di più per renderli unici come al ristorante cinese.Condivido comunque con voi la mia ricetta sperando che vi piaccia. Se avete altri consigli/idee su come farli, lasciatemeli pure fra i commenti 😍. #ricettedalmondo #ravioli #carne

Non saranno belli, ma vi assicuro che sono buoni come quelli del ristorante 🥟🥢#calendarionovembre #ravioli #cinese

Oggi la mia piccola 👩‍🍳si cimenta in una ricetta un po' complicata... ravioli cinesi 🥟...Dopo l'assaggio posso affermare che è stata molto brava 👏👏... anche se abbiamo mangiato alle 15.00.!😄#calendariogennaio

Ciao a tutti oggi sono qui per presentarvi la mia versione di ravioli al vapore. Sono semplicissimi e veramente buonissimi!Troverete la ricetta anche sul mio canale youtube "il mondo di claire" vi assicuro che é semplice e gustosissima!!!#ilmondonelpiatto #raviolialvapore #ravioli #bontà

Siamo in prossimità, del capodanno cinese, ormai conoscete il mio interesse e curiosità verso la cucina orientale, era da molto che volevo preparare questo tipo di ravioli.Si avete letto bene, veggie, negli ingredienti però leggerete la salsa di ostriche, di questa salsa ne esistono altre versioni.In questo caso potete usare sia quella classica come farò io, sia la salsa di ostriche vegana che è a base di funghi, per chi è intollerante ne esiste anche una senza glutine.Per la cottura sarebbe consigliata la classica vaporiera in bambù, in alternativa anche quella che avete in casa.Dimimeticavo, per chi ha poco tempo a disposizione esistono anche dischetti di pasta già pronti, li troverete in negozi etnici nel reparto surgelati, a voi non resta che riempirli.Nel ripieno ci sono i funghi shiitake che sono ricchi di vitamina D3, un anti-invecchiameno e sono uno degli 8 superfood trend nel 2023.Credo di avervi detto tutto, bene ora non resta che rimboccarci le maniche e provare a preparare questi ravioli.Vi piaceranno sicuramente, vi garantisco che sono buonissimi ❤️Dimenticavo un ultima cosa sono perfetti come finger food.#cina #cucinacinese #ravioli #vapori #primo #funghi #shiitake #leggerocongusto

Propongo spesso i ravioli cinesi a casa.Questo impasto ha una piccola variante perché ho aggiunto la curcuma.Il ripieno di gamberi è stato adattato ai gusti della casa!Una ricetta leggermente rivisitata.La parte divertente è stata creare le forme...difficili ma con un po' di pratica si realizzano piccole sciccherie !

Oggi condivido questa 2° ricetta preparata con la pasta brisè leggera, insieme alla foodblogger Ilaria Mazzarotta di Buitoni Italia.Una preparazione molto carina gustosa e veloce, e ricorda i ravioli cinesi, solo che sono cotti in forno e con la pasta brisé.Queste lezioni di cucina on-line sono state una bellissima esperienza, e Ilaria Mazzarotta è stata fantastica nel farmi sentire a mio agio.Oggi questa ricetta la condivido con voi. La proviamo? Vi piacerà.#dimmicosacucini #ravioli#dimmicosacucini.

JIAOZI ravioli orientali con un ripieno delicato che si scioglie in bocca😋#ilmondenelpiatto

Voglia di un pranzo orientale? Perché non provare a farlo a casa? Mi son divertita tanto a fare i ravioli versione vegetariana, son piaciuti a tutti e ho fatto un figurone! Preparate la vaporiera e cuoci e via!

Amo la cultura e la cucina cinese, mi sono cimentata nei famosi ravioli cotti al vapore. Esperimento riuscito?

Ciao a tutti.. altro piatto tipico cinese che troviamo di solito tra gli antipasti sono i Jiaozi.. ravioli cinesi.. possono essere di carne, misti di carne e gamberetti e/o verdure o di sole verdure, cotti al vapore, bolliti o alla piastra. I ravioli sono uno dei principali cibi consumati al Capodanno cinese. La forma assomiglia a un Tael d'oro (la moneta cinese) e simboleggia un augurio di buona fortuna per l'anno nuovo. questa é la mia versione..a mio avviso molto simili a quelli che ho assaggiato al ristorante.. vediamo come si fanno..!#3°ricettaviaggioincina#jiaozi#raviolicinesi#ravioloallapiastra#raviolo#ricettedalmondo#ricetteamodomio