कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में घी गरम करे और ओट्स मिला कर भून ले
- 2
2 से 3 मिनट भून ने के बाद थोड़ा थोड़ा कर के दूध मिलाये और चलाये
- 3
चीनी और सूखे मेवे मिलाये और चलाते जायेइलायची पाउडर भी मिलाये
- 4
एक उबाल आने पर गैस बंद करदे ज्यादा गाढ़ा नहीं करना है क्योकि ठंडा होने के बाद यह काफ़ी गाढ़ा हो जायेगा
- 5
ओट्स की खीर तैयार है गरम गरम परोसे या ठंडी स्वाद तो दोनों में होगा एन्जॉय कीजिये
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