#goldenapron2020 #minggu36Resipi ini saya dapat dari kak Aznie. Kemain gebus lagi cekodok ni. Cumanya mak saya ada memberikan petua untuk letak 1 sudu kecil yis mauripan ke dalam adunan untuk menjadikan cekodok kita lebih fluffy.Apa tunggu lagi, moh ler kita try.

Resepi cucur daripada makcik sya..cekodok yang die buat semua lembut² tak guna serbuk penaik pon..sya suruh lah die ajar rupanya guna air panas je..bila buat sendiri dua tiga kali jugak menggoreng baru betul² jadi..gorengan pertama tu terlembik sebab sya buat adunannya lembik macam goreng cekodok yg biasa buat sebelum ni..rupanya adunannya tak boleh lembik nanti berderai bile digoreng..2 jam dok dapur sebab cekodok je🤣puas hati dapat makan cekodok lembut sepinggan😌tu pon yg last adunan tinggal sikit baru cantik..elok sikitlah rupanya untuk diambil gambo daripada yang mula² tadi🤭

#sarapanDi Malaysia, cucur sangat terkenal dengan bermacam-macam jenis cucur.Salah satunya adalah cucur bawang & ikan bilis.Kalau dalam seminggu tu mesti ada salah satu hari hidangan cucur ni.Kalau waktu pagi, cucur sangat sedap dihidang bersama air teh atau kopi panas.Dicicah pula bersama sos cili memang dah sangat tepat.Untuk menghasilkannya pun cepat dan menjimatkan masa.Tak perlu tunggu lama untuk menikmatinya.Kacau-kacau, dah siap.Rugi kalau negara lain tak mencubanya!

Menu sahur ringkas/simple 30 minit. Suami saya memang gemar makan cucur/cekodok. Kalau waktu sahur dia memang tak berapa gemar makan nasi dan lauk pauk. Kalau waktu berbuka pun dia memang payah nak makan nasi kerana sudah kenyang dengan kurma, kuih muih, rojak dan minuman. Kadang tu dia paksakan diri untuk makan sedikit nasi sewaktu sahur. Memandangkan dia lebih gemar makan cekodok, jadi saya buatkan untuk sahur. Ringkas dan simple.

#bazaarramadan #goldenapron2020Cekodok yang sedap dan senang untuk dilakukan

Cucur ikan bilis bulat-bulat ni saya ambil resepi dari facebook : opah mas cotek.

#goldenapron#sarapanMemang masa kecil arwah bonda selalu buat Cekodok Pisang, rindu masakan air tangan arwah bonda. Minum pagi selalu dia buatkan untuk kami sekeluarga. Cekodok Pisang ni mengenyangkan digabungkan pula dengan tepung, gula dan pisang memang serasi bersama. Pisang yang dah masak betul memang sesuai buat Cekodok Pisang ni. Selamat mencuba guys.

Sumber: GoogleBerdasarkan pencarian dan idea daripada cookpad.. Umai Cafe salah satu tempat popular bagi Yang meminati cekodok pisang.. selalu saya buat cekodok Tu kadang berminyak dan X gebu.. alhamdulillah ikut resepi hasil Google ni tidak berminyak, luar rangup dalam gebu lembut.. Kira ini cekodok ala Umai cafe la ya.. saya pernah baca tips daripada owner Umai cafe petua buat cekodok ni mesti buah pisang banyak digunakan Sama seperti tepung..Cekodok pisang ni umpama perpaduan antara semua kaum dan etnik Di Malaysia.. bersatu dalam satu adunan.."Selamat Hari Kemerdekaan Malaysia Yang ke 64 🇲🇾"#merdekapassport

Cucur bawang sempoi ni memang menu kegemaran saya sejak kecil. Suka sangat rasa manis2 bawang tu bila makan lagi2 bila cucur tu rangup di luar tapi lembut di dalam. Selalu jadi pilihan untuk menu sarapan kerana mudah dan cepat di sediakan. Boleh pelbagaikan bahan seperti ikan bilis, ubi kentang, udang dan lain lain. SELAMAT MENCUBA! 😊#sarapan

#sarapanSalah satu hidangan kegemaran encik suami yang juga sama kegemaran dengan ayah Yani. Dari umur belasan tahun lagi Yani da belajar bancuh tepung untuk cucur bawang & Bilis ni. Sebab ayah Yani memang suka makan cucur samada sebagai sarapan, minum petang atau supper. Teringat-ingat kenangan ayah mengusik Arwah Mak dulu : "Ton, periuk da bocor tu, cuba awak pegi cek kejap." Tulah hint Ayah akan bagi pada Arwah Mak untuk minta gorengkan cucur bawang & bilis dan kemudian minum bersama dengan Teh O panas. Lepas Arwah mak pergi...Hint tu upgrade sikit, ayah beli tepung, susu, ikan bilis & bagi plastik kt tangan salah sorang anak yang dia nak minta gorengkan cucur...🤣🤣🤣Kalau tak faham juga memanglah kena sound lepas tu..🤣🤣 Kemudian dapat suami pula yang suka cucur bawang & bilis...senyum ajelah... Kadangkala en.suami yang bancuh & gorengkan serta hidangkan bersama Teh O pula..wow syoklah! Hihi..da panjang pula cerita..Jom buat Cucur Bawang & Bilis Kembong style Yani.😁

#goldenapron2020Tiba-tiba petang ini, suami teringin nak makan cucur jagung. Dia kata nak buat sendiri. Ok, saya tolong. Sedap pula kami sekeluarga menikmati cucur jagung di waktu hujan ni.

Bukan cucur udang, cucur udang sekoq sekoq. Ni isi udang dipotong potong 🤣. So panggil cekodok udang.Versi marhaen.Buat ghaso ghaso je udang tu.Pekena cekodok petang petang sejuk ni, fuhhh. Sedap.