પૌંવા નો ચેવડો (Paua No Chevdo Recipe In Gujarati)

Ila Naik
Ila Naik @cook_20451370

#કુકબુક
#દિવાળી સ્પેશ્યલ

શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામપૌવા
  2. 50 ગ્રામકાચા સીંગદાણા
  3. 1/2 નંગસુકા કોપરા ની ઉભી સમારેલી કટકી
  4. 1 ચમચીકિસમિસ
  5. 1 ચમચીકાજુ
  6. 2લીલા મરચાં સમારેલા
  7. 1/2 ચમચીતલ
  8. 1/2 ચમચીકાચી વરીયાળી
  9. 1/4 ચમચીહળદર
  10. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  11. 2 ચમચીદળેલી ખાંડ
  12. સ્વાદ મુજબમીઠું
  13. 5-6મીઠા લીમડાનાં પાન
  14. જરૂર મુજબતેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ પૌવા ને ચારણી થી ચાળી લેવું. હવે પેન માં તેલ ગરમ કરવા મુકવું. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં પૌવા ને તળી લેવા. એક બાઉલમાં કાઢી લેવું.

  2. 2

    ત્યારબાદ કાચા સીંગદાણા, કોપરા ની કટકી, મીઠા લીમડાનાં પાન અને સમારેલા લીલા મરચાં ને તળી લેવા. હવે તળી ને તૈયાર કરેલા પૌવા માં હળદર, લાલ મરચું પાઉડર,મીઠું અને ખાંડ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરવું.

  3. 3

    ત્યારબાદ પૌવા માં તળેલા સીંગદાણા, કોપરા ની કટકી, મીઠા લીમડાનાં પાન કાચી વરીયાળી અને સમારેલા લીલા મરચાં ઉમેરી બરાબર બધું મિક્સ કરી બાઉલમાં કાઢી સવ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ila Naik
Ila Naik @cook_20451370
પર

Similar Recipes