Merengue italiano sabor cacao

Guadalupe Monserrat Román Soriano
Guadalupe Monserrat Román Soriano @cook_26328185

Receta complementaria de "Dulce tentación".

Merengue italiano sabor cacao

Receta complementaria de "Dulce tentación".

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Ingredientes

15 min
2 raciones
  1. 2claras de huevo
  2. 40 mlagua
  3. 40 mlazúcar
  4. 20 grcacao

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Llevar a fuego el agua y el azúcar.

  2. 2

    Antes de llegue al punto de bola suave. Batir las claras. Cuando el jarabe llegue a su punto integraremos a las claras en forma de hilo.

  3. 3

    Agregar el cacao y mezclar en forma envolvente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Guadalupe Monserrat Román Soriano
Alumna De La Universidad Tecnológica De Los Valles Centrales De Oaxaca.
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