கோதுமை சேமியா (Kothumai semiya recipe in tamil)

Sahana D
Sahana D @cook_20361448

கோதுமை சேமியா (Kothumai semiya recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 2 பாக்கெட் கோதுமை சேமியா
  2. 2வெங்காயம்
  3. சிறிதுமல்லித்தழை
  4. 1/2ஸ்பூன் கடுகு
  5. 1 ஸ்பூன் கடலை பருப்பு
  6. 1 ஸ்பூன் உளுந்து பருப்பு
  7. 4வர மிளகாய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி உப்பு சேர்த்து சேமியாவை கொட்டி 2 நிமிடம் ஊற வைத்து பின் ஓட்டை கிண்ணத்தில் துணி போட்டு அதில் சேமியாவை வைத்து 8 நிமிடம் வேக வைத்து எடுக்கவும்.

  2. 2

    ஆற வைக்கவும். ஆரிய பிறகு உதிர்த்தி விடவும்.

  3. 3

    வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு கடலை பருப்பு உளுந்து பருப்பு வர மிளகாய் தாளித்து வெங்காயம் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.

  4. 4

    பின் ஆற வைத்த சேமியாவை சேர்த்து கிளறி மல்லித்தழை சேர்த்து இறக்கி பரிமாறவும்.கோதுமை சேமியா ரெடி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
Cook Today
Sahana D
Sahana D @cook_20361448
அன்று

Similar Recipes