வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு கடலை பருப்பு உளுந்து பருப்பு கறிவேப்பிலை வர மிளகாய் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

பிறகு 1 பாக்கெட்டுக்கு 21/2டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து உப்பு மல்லித்தழை போட்டு கொதிக்க விடவும்.

கொதித்த பிறகு சேமியாவை சேர்த்து கிளறவும்.கோதுமை சேமியா ரெடி.