#CN पुदिना शरीरास थंडावा देणारे, वायु हारक, पाचक पोटदुखीवर उपयोगी लघवी व पोट साफ करते. सर्दी वातकरक मुळे होणारी डोकेदुखी, दातदुखी कमी करते. आम्लपित्तावर उपयोगी , फायबर मुळे कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी होते. मॅग्नेशियम मुळे हाडे मजबुत होतात. उलटीवर रामबाण उपाय अशा बहुगुणी पुदिनाची चटणी आपल्या आहारात नेहमी असावी चला तर ही चटणी आपण कशी बनवली ते बघुया

#GA4 #week7#buttermilk(ताक)#recipe1 आपल्याला कधी शरीराचा थकवा जाणवला की आल्याला नेहमी काहीतरी थंड प्यावेसे वाटते.क्रूत्रिम रित्या तयार केलेले पेय नेहमीच हानिकारक असतात.म्हणून शक्यतो fresh and natural पेय आपण जितके घेऊ तितके चांगले...आणि यामुळे आपली तब्येत ही चांगली राहील आणि आपल्याला योग्य प्रमाणात energy पण मिळेल .आणि उष्णतेमूळे शरीराची जी लाही लाही होते ती होणार नाही.म्हणून मी खास केले आहे पुदिना मसाला ताक.....खास थंडगार पेय...शरीराची उष्णता कमी करणारं .....अतिशय पौष्टीक...buupttermilk हा clue ओळखुन मी ही रेसिपी केली आहे.

#goldenapron3 #Pudina उन्हाळ्यात पुदिना लिंबु शरीराला थंड ठेवण्याचे काम करतात उन्हाळ्यात पुदिन्याचा आपल्या जेवणात जास्त वापर केला पाहिजे चला आज मी तुम्हाला पुदिना लेमन मॉकटेल कस बनवायच ते दाखवते

#CNसर्व प्रकारच्या चाट मध्ये अग्रस्थानी असलेली चटणी म्हणजे पुदिना चटणी. या शिवाय चाटला मज्जाच नाही. आणि पुदिना आपल्या पोटाच्या सर्व तक्रारी दूर करतो म्हणूनच आपण त्याचा आहारात समावेश करायला हवा चला तर मग पाहूया त्याची रेसिपी

#SSR उन्हाळ्यासाठी खास झटपट आणि थंडगार कैरी - पुदिना सरबत. चवीस अतीशय छान.

#थंड पेय # summer special # उन्हाळ्यात होणारा शरीराचा दाह शांत करण्यासाठी ताका सारखे दुसरे अमृत नाही.. मी त्यात पुदिना टाकला आहे. त्यामुळे त्याची चव आणखीनच मस्त लागते. असे हे पुदिना ताक छान गारेगार सर्व्ह केले , तर सर्वांना नक्कीच आवडेल..

#CN"पुदिना चटणी" जेवताना डाव्या बाजूला तोंडीलावणे म्हणून अतिशय रुचकर चविष्ट आणि पौष्टिक पदार्थ पुदिना चटणी.. चला तर मग माझी रेसिपी बघुया.

#goldenapron3 #curd आता उन्हाळ्याच्या दिवसात सतत काही तरी थंड प्यावस वाटत फळांचे ज्युस कोलड्रींक हे तर चालुच असत पण अजुन शरीरात थंडावा यावा असे पौष्टीक ड्रिंक म्हणजे मठ्ठा हा दहयापासुन बनवतात चला तर आपण बघुया मठ्ठा कसा बनवायचा ते

#GA4 #week4मधे चटनी हा key word ओळखला .चटनी हा नेहमीच्या जेवनातला आवश्यक घटक आहे. प्रत्येक राज्यातिल थाळी मधे एक कींवा अनेक चटनी चा समावेश असतो. आज मी पुदिना चटनी ची रेसिपी शेर करत आहे. ही चटनी वापरून दहीचा रायता सुधा बनवु शकतो.

#SSR... उन्हाळ्याच्या दिवसात, सगळ्यात स्वस्त आणि मस्त, पण सध्या महाग असलेले लिंबाचे थंडगार सरबत ... त्यात थोडा ट्विस्ट आणलाय मी.. पुदिना तर टा कलाच..पण लिंबाच्या सालीचा किस करून घातलाय..

उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये पुदिना हा पोटाला थंडावा देतो त्या बरोबर लिंबू मध घातलं की ते पोटाला अतिशय चांगलं व थंडावा देतो

#jdr उन्हाळा म्हटला की घरोघरी कोकमाचे सरबत असणारच शरीराला व मनाला थंडावा देण्याचे कार्य कोकम सरबत करते चला तर असे ड्रिंक कसे घरच्या घरी बनवायचे ते पाहुया कोकमाचे फायदे शरीरातील उष्णतेचे विकार दूर करतात, आम्लपित्तावर फायदेशीर, पचनसंस्था सुधारते, त्वचा निरोगी बनते. मधुमेहीना फायदा होतो. तहानेवर फायदेशीर

#ssrकर्नाटक स्पेशल पानक किंवा मूग ज्यूस अतिशय चांगलं आहे आपल्या शरीराला थंडावा देऊन घामावाटे आपल्या थकवा येतो त्याने दूर होऊन आपल्या शरीरात जीवनसत्त्वांचा पुरवठा करत

पुदिना छान चव आणतो कुठेही घातला की आणि चटणी तर छानच.#CN

#RR2मी शीतल केळेकर यांची पुदिना राईस ही रेसिपी केली आहे.खूप छान लागतो हा भात.

# उन्हाळ्याचा सिजन सुरु झाला आहे. त्यामुळे आपल्या शरीराला ही आतुन थंडावा मिळावा असे वाटते त्यासाठी हेल्दी पदार्थ वापरून मी स्मुदी बनवली आहे चला तर रेसिपी बघुया

#cooksnap#Varsha Ingole Bele#पुदिना ताक वर्षा ताई मी तुमची ही रेसिपी cooksnap केली आहे. खूप मस्त पुदिना ताक झाले होते. थंड थंड हे पुदिना फ्लेवर खूपच मस्त येतो. खूप धन्यवाद ताई 🙂🙏

पुदिना ही भारतात उगवणारी एक आयुर्वेदिक औषधी वनस्पती आहे. याचे शास्त्रीय नाव मेंन्था विहरीडीस(Mentha viridis) असे नाव आहे . हिचे कुळ लॅमिएसी (Lamiaceae) आहे.शरीरास थंडावा देणारी वनस्पती असून, वायूहारक,पाचक व वातानुलोमन करणारी आहे.पोटदुखीवर उपयोगी आहे.पुदिना खाल्ल्याने पोट साफ व लघवी साफ होते. याचे सेवनाने लघवीचे प्रमाण वाढते.थंडाई (मेंथॉल) यातील एक घटक असल्याने सर्दी,वातकारक पदार्थ खाल्ल्यामुळे होणारी डोकेदुखी,दातदुखी, वातविकार इत्यादि याचे सेवनाने बरे होतात. वांतीहारक म्हणून व आम्लपित्तातही याचा चांगला प्रभाव पडतो.

#पुदिना

पुदिना औषधी आहे. वात वायू व पाचक यावर फार उपयोगी आहे. चटणीत पालक सुद्धा आहे जो आपल्या रक्तात लोह प्रमाणवाढवतो.

#मिल्कशेक # उन्हं वाढायला लागली की थंडगार पेय पिण्याची इच्छा होते. अशावेळी या दिवसात मिळणाऱ्या, वेगवेगळ्या फळांचे, रस, मिल्कशेक बनविल्या जातात. मी ही आज असेच, खरबूज मिल्कशेक तयार केले. सोबत चवीसाठी पुदिन्याचा वापर केला.. छान चव येते त्याने मिल्कशेक ला..

पुदिना हा मला अतिप्रिय आहे...मी बऱ्याच पदार्थांमध्ये पुदिना ऍड करत असते...पुदिन्याची टेस्ट औरच आहे ना...पुदिना क्लासिक हर्ब आहे,,,माझ्याकडे मी आत्ता कुंडीमध्ये पुदिना लावला..आणि छान तो कुंडी मध्ये लागला आहे, अगदी छोटासा आहे सध्या, दोन-तीन महिन्यानंतर मोठा होईल,,मी त्याला रोज बघते, आणि किती पणे आले त्याला हे मी बघत असते,,छान छान कुंडीत हळूहळू वाढत आहे आणि त्याचा वाढण्याचा मला अति कौतुक वाटतं आहे,असे वाटते हा केव्हा मोठा होतो ,आणि केव्हा मला ताजा पुदिना रोज सगळ्या गोष्टींमध्ये युज करता येईल,,,असा हा माझ्या आवडीचा पुदिना..त्या पुदिन्याचा आज मी ताक केले आहे...खूप छान टेस्टी बनते हे ताक..

#CN#पुदिनाचटणी#चटणीपुदिना चटणी प्रत्येक नाश्त्याचा प्रकार बरोबर लागणारी महत्त्वाची अशी चटणी आहे, कोणत्याही स्नॅक्स केला तर ही चटणी लागतेच म्हणून ही चटणी तयार करून आठवडाभर आपण ठेवू शकतोपुदिन्याची चटणी रोजच्या आहारातून घेतली तर अन्न पचायला खूप चांगली असतेमाझ्याकडे नेहमीची चटणी तयार असते अशा प्रकारची चटणी मी बाजारातून कोथिंबीर, पुदिना आणला लगेच त्याची चटणी वाटून डीपफ्रीज मध्ये ठेवून ते केव्हाही लागते ती वापरता येतेरेसिपी तू नक्कीच बघा पुदिन्याची चटणी

पुदिन्याची चटणी ही आपण अनेक स्नॅक्स सोबत खात असतो पचनासाठी पुदिना आवश्यक आहे आणि म्हणूनच आज आपण पुदिन्याची चटणी बनवणार आहोत

#CN#चटणी रेसिपी#पुदिना चटणी

#कुळीथकुळीथ हे एक पौष्टीक कडधान्य आहे.यात शरीराला उपयुक्त असे अनेक घटक आहेत.पण याची उसळ सगळ्यांनाच आवडेल असे नाही.म्हणून हा खास प्रकार..कुळीथ पुदिना पराठे....breakfast साठी हा एक best option आहे.मुलांनाही लंच बॉक्स मधे झटपट करून देता येतो.या मधे पुदिना सोबतच कोथिंबिर सुद्धा add करा. करून बघा तुम्ही पण हा पौष्टीक पराठा....

#SSR#उन्हाळी_रेसिपीज अंगातून घामाच्या धारा काढणारा मुंबईचा उष्ण ,दमट उन्हाळा...घामामुळे शरीरातील पाण्याची ,क्षारांची होणारी झीज,पटकन येणारा थकवा,काहीही करुसे न वाटणं,दिवसभर होणारी अंगाची लाहीलाही.. सगळा निरुत्साह..अशावेळेस या उष्ण दमट उन्हाळ्यात शरीराला ठंडा ठंडा कूल कूल ठेवण्यासाठी निसर्गानेच आपल्यासाठी कलिंगड,टरबूज,द्राक्षे,डाळिंब ,पुदिना,कैरी,लिंबू, कोथिंबीर, आणि फळांचा राजा आंबा यांची सोय करुन ठेवली आहे...चाणाक्ष गृहिणी या सर्व पदार्थांचा वापर वेगवेगळ्या पद्धतीने करुन वेगवेगळ्या combinations ची सरबतं,ज्यूसेस,स्मूदीज,आईस्क्रीम,बर्फाचे गोळे,popsicles,कुल्फी,थंडाई, थंडगार चटपटीत कैरी पन्हं,fruit plate तयार करतात आणि उन्हाळ्याचा दाह कमी करुन शरीरात आणि मनात 😜..(हो कारण उन्हाळ्यामुळे बाहेरचे temperature वाढलेलं असतं आणि घरात डोक्याचं पण temperature वाढलेलं असतं..😜 ) शीतलता निर्माण करण्याचा प्रयत्न करतात आणि उन्हाळा सुकर आणि सुफळ संपूर्ण करतात...ओ वुमनिया....💃💃😎😎 उन्हाळ्यात शीतलता निर्माण करण्यासाठी काकडी,पुदिना,कोथिंबीर, लिंबू,जलजीरा यांचा वापर करुन मी हे चटपटीत पेय तयार केलंय..बघा ..नक्की आवडेल तुम्हांला..

#cnपुदिना चटणी keyword'चटणी' हया पदार्थाला आपल्या जेवणात खूप मोलाचे स्थान आहे. काही भाजी आवडीची नसेल, किंवा काही तरी नवीन, चटपटीत,चूरचुरीत असे तोंडीलावणे हवे असते. मग एखादी छानदार चटणी असली, तरी चटणीबरोबर पोळी - भाकरी सहज संपते. तर बघुया येथे मी "गजराची चटणी " बनविण्याचा प्रयत्न केला आहे. बघा! तुम्हाला आवडते का? 🥰

#cn पुदिना चटणी चवदार पाचक चटणी आहे.

#GA4 #Week24 #गार्लिक ह्या किवर्ड साठी मी हा छाच इथे बनवला आहे. आता उन्हाळा सुरू होणार आणि अजून करोना आहेच. दोन्ही साठी उपयुक्त व पौष्टिक पदार्थ आहे. लसूण वापरल्याने पाचनासाठी उपयुक्त आहे.अतिशय कमी वेळेत बनणारा पदार्थ आहे.