Sop Ikan Gurame Kemangi
Saya suka banget sama olahan sop ikan. Bagi sebagian orang mungkin makan sop ikan terasa amis, termasuk suami saya sendiri bilang gitu, karena lebih suka yang digoreng kering atau bersantan 😂 berkebalikan sama saya, yang makan ikan di sushi yg masih agak mentah aja kuat 🙈
Supaya sop ikan ga amis dan seger, emang harus berani main banyak rempah. Saya recook resep dari mba Farah Ayu, ini enak banget. Apalagi pake tambahan daun kemangi. Saya recook 2 kali resep disini, krn pakai 2 ekor ikan. Rasanya mirip sop ikan yang di resto2,, silakan dicoba ya😄
Sumber: Farah Ayu
Sop Ikan Gurame Kemangi
-
Yulia“Segerrrr....saya tambah daun bawang supaya wangi...terima kasih resepnya...” -
Novi Ummu Allafta“Assalamu'alaikum mba Armina salam kenal saya Novi. Mau setor recook Sop Guramenya mba 😍. Masyaallah meuni segeeeeeerrr, persisss banget2 sama yang di resto2. Sukses bikin lahap makan orang di rumah. Terima kasih ya mba. Saya izin reshare juga ya mba 😍.” -
Ipana nurdiani“alhamdulillah berhasil masak sop gurame... kuahnya seger banget... makasih resepnya 🙏😊” -
Tamara Harahap“Enak bangeeet 👍🏻” -
githa andhini“Alhamdulillah suami suka ..enak katanya, terima kasih untuk resepnya 🙏😉 ..” -
Rizki Pertiwi“Done! Sudah ku recook... insyaAllah enak!”
Saya suka banget sama olahan sop ikan. Bagi sebagian orang mungkin makan sop ikan terasa amis, termasuk suami saya sendiri bilang gitu, karena lebih suka yang digoreng kering atau bersantan 😂 berkebalikan sama saya, yang makan ikan di sushi yg masih agak mentah aja kuat 🙈
Supaya sop ikan ga amis dan seger, emang harus berani main banyak rempah. Saya recook resep dari mba Farah Ayu, ini enak banget. Apalagi pake tambahan daun kemangi. Saya recook 2 kali resep disini, krn pakai 2 ekor ikan. Rasanya mirip sop ikan yang di resto2,, silakan dicoba ya😄
Sumber: Farah Ayu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu. Geprek bawang putih (sisakan 2 utuh), jahe, dan serai.
- 2
Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
- 3
Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Tes rasa. Masak dengan api kecil. Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
- 4
Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.
Resep Serupa
-
Sop Ikan Gurame Kemangi Sop Ikan Gurame Kemangi
musim hujan kaya skrng enaknya mam yg hangat2, tapi bosen bikin sup sayuran terus, cari2 di cookpad nemu resep sop ikan ini, cara bknnya mudaaaah bngt super luv ga amis juga 😍 mari dicoba buibuu 👍🏻source : Farah Ayu#PejuangGoldenApron2
-
Sop Ikan Gurame Kemangi Sop Ikan Gurame Kemangi
Sop ikan favorit paksu, sering beli di salah 1 RM di purwokerto dan karena harganya lumayan jadi coba masak sendiri. Lebih puas dan rasanya ga kalah deh. seriusan ini enak banget. Must try 😊
-
Sop Ikan Gurame Kemangi Sop Ikan Gurame Kemangi
sop ikan masak simple, tinggal cemplung2 tapi rasanya ahh mantappp🤤 suami makan sampe nambah dua kali bun😁😁
-
Sop Ikan Gurame Sop Ikan Gurame
Ikut meramaikan acara Arisan Cooksnap Kombes, kali ini kita diajak meng-cooksnap resepnya mbak Ayu. Ada 3 pilihan resep yang sama sama menarik dan enak-enak. Karena penasaran dgn resep sop ikan guramenya, maka aku pilih cooksnap resep ini saja. Dannnn...tepat sekali..hasilnya enak bgt!!Sop Ikan Gurame ini anti bau amis dan bau tanah yg biasanya tercium dari jenis ikan air tawar. Penggunaan air lemon dalam kuah sop menambah kesegaran rasa dan aroma. Emang TOP dah resep mbak Ayu ini.Oh ya saya bikin 2 kali resep dibawah ini (2 ekor ikan gurame). Sekitar 500-600 gram per ekor.#TiketGoldenBatikApron#CooksnapResep_MamaAL#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaSource: @rahayuputri438
-
Sop Ikan Gurame Sop Ikan Gurame
Weekend minggu lalu sempet makan di salah satu resto terkenal di Garut,, ada menu Sop Gurame yang seger banget.Kepikiran pengen bikin sendiri dirumah biar bisa sering2 makan sop ikan buat anak2 juga sehat..😍Akhirnya nemu juga resep yg pas ini aku recook dari MD's Kitchen,, rasanya enak, seger dan gak bau amis.. 🥰
-
Sop Ikan Gurame Sop Ikan Gurame
Bosan dgn pengolahan ikan gurame yg serba goreng, sekaligus pengen kurangi penggunaan minyak. Akhirnya...bikin sop ikan gurame ala mba Armina PU. Enak dan seger. Ke dalam sop saya menambahkan sayuran sawi putih dan wortel.Sumber : Armina PU#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Ikan Gurame Sop Ikan Gurame
Karena suami doyan banget ikan, dan saya yg kebetulan ga terlalu suka ikan. Jadi saya belajarlah buat sop ikan dan alhamdulillah enak kata suami 😂 dan saya pun juga suka. Segaarrr sekali...
-
Sop Ikan Gurame Daun Kemangi Sop Ikan Gurame Daun Kemangi
Sop Ikan Gurame Daun Kemangi untuk yang suka pedas cabenya bisa digerus di mangkok sebelum dicantap. Dapat disantap dengan tempe mendoan yang di masak crunchy.
-
Sop Ikan Gurame Sop Ikan Gurame
Ibu mertua kalau kebetulan diajak makan diresto selalu pilih sop ikan terutama sop ikan kakap/gurame kali ini saya pilih Cooksnap untuk ultah Combo yang ke 5 sy cooksnap resepnya mba @dfebriani_74 sop ikan, ikannya saya sesuaikan ( bisa ikan apa saja) 🙂Yuk buat#cookpadcommunity_Bogor#dapudtunik#comboulangtahun_CooksnappartyFive
-
Sop Ikan Gurame Sop Ikan Gurame
Sop ini kesukaan suami dan anak ke dua ku..dan hari ini request tuk menu buka puasa
-
Sop Ikan Gurame Sop Ikan Gurame
Sop ikan kesukaan keluarga, tanpa minyak samasekali. Penuh bumbu dan rempah, tanpa santan. Segar enak dan sehat. Semua main cemplung2 nih#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Ikan Gurame Sop Ikan Gurame
Ingin makan yang segar segar dari ikan gurame. Ingat di resto ada sop ikan gurame, kelihatannya enak juga untuk dicoba tapi karena saya sedang mengurangi asupan gula jadi saya pakai nanas dan kulit tomat supaya lebih manis.#CookpadCommunity_TangerangSelatan#SopIkanGurame
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)