Opor Kuning Ayam

Tiara Susilo
Tiara Susilo @cook_24236148
Boyolali

Dapet request dari suami minta di buatin opor.. kebetulan opor adalah salah satu favorit suami.. di kulkas ada ayam.. cuss eksekusi

Opor Kuning Ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Dapet request dari suami minta di buatin opor.. kebetulan opor adalah salah satu favorit suami.. di kulkas ada ayam.. cuss eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 potong
  1. 500 grpaha ayam
  2. 1 sasetsantan instan
  3. 6 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 buahkemiri
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarikencur
  9. Jinten (secukupnya)
  10. Ketumbar (secukupnya)
  11. Merica (secukupnya)
  12. 2 cmkayu manis
  13. Bungalawang (sedikit aja)
  14. Pala (sedikit aja)
  15. Garam
  16. Gula pasir
  17. Penyedap (opsional)
  18. Kaldu bubuk
  19. 2 lembardaun salam
  20. 2 lembardaun jeruk
  21. 1 batangsereh
  22. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, jahe, kunyit, merica, jinten, bunga lawang, ketumbar, kemiri & pala

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air kemudian masukan ayam, tambahkan garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.. ungkep hingga meresap

  5. 5

    Jika air sudah menyusut, tambahkan santan kental..

  6. 6

    Cek rasa.. biarkan sampai mendidih (di aduk terus ya, biar gak pecah santannya)

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat & sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Susilo
Tiara Susilo @cook_24236148
pada
Boyolali
Seorang bidan yg pensiun dini karna tuntutan suami😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa