Arepas multicolores
Delicias Caseras @delicias_caseras
Estas arepas son muy fáciles de hacer y además son perfectas para los niños que no comen vegetales: las púrpura se hacen con remolacha rallada, las naranja con zanahoria también rallada y las verdes con espinaca licuada con un poco de agua.
Arepas multicolores
Estas arepas son muy fáciles de hacer y además son perfectas para los niños que no comen vegetales: las púrpura se hacen con remolacha rallada, las naranja con zanahoria también rallada y las verdes con espinaca licuada con un poco de agua.
Paso a paso
- 1
En un tazón grande por el agua y disuelve la sal. Agrega la harina y revuelve. Amasa hasta lograr una masa uniforme.
- 2
En un tazón mediano, pon un tercio de la masa, agrega la remolacha y amasa hasta que el color sea uniforme. Lávate las manos.
- 3
En otro tazón, pon otro tercio de la masa, agrega la zanahoria y amasa hasta que el color sea uniforme. Lávate las manos.
- 4
Agrega la espinaca a la porción de la masa restante y amasa hasta que el color sea uniforme. Precalienta el horno a 350˚F.
- 5
Precalienta un sartén, budare o comal a fuego medio y engrasa con unas gotas de aceite que vas a distribuir con una servilleta de papel.
- 6
Dale forma a las arepas y ásalas por unos 2 minutos. Voltéalas y ásalas por 2 minutos más.
- 7
Ponlas en una bandeja de hornear y hornéalas por unos 4-5 minutos hasta que comiencen a abombarse.
- 8
Retira del horno. Sirve caliente y rellena a tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delicias Caseras le encantará ver cómo quedó.
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