Pancitos saborizados de orégano y cebolla

Antonella
Antonella @Frutilli7a
🇦🇷

Es riquísimo!!!! Y no solo eso, sino que también es súper económico y rápido.

Pancitos saborizados de orégano y cebolla

Es riquísimo!!!! Y no solo eso, sino que también es súper económico y rápido.

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Ingredientes

1 hora
20 raciones
  1. 250 gharina 000
  2. 10 glevadura fresca o en polvo
  3. Agua
  4. Sal
  5. 2 cucharadasOrégano
  6. 1cebolla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclamos la harina con la levadura, la sal y vamos agregando el agua (tibia) de a poco hasta forma una masa lisa

  2. 2

    Luego, dividimos la masa en dos

  3. 3

    A una le agregamos el orégano, estiramos un poco la masa para que quede en forma cuadrada y colocamos el orégano en el medio, luego cerramos y empezamos a amasar cuidadosamente hasta lograr que el orégano quedé en toda la masa

  4. 4

    Y usamos el otro bollo de la misma forma, pero colocando la cebolla salteada (yo la saltee en aceite de oliva)

  5. 5

    Y luego, hacemos un cilindro con las dos masas y las cortamos en 10 pedacito y hacemos bolitas, las mandamos a una fuente con un poco de aceite y las dejamos leudar hasta que dupliquen su tamaño

  6. 6

    Una vez que crecieron, las pincelamos con huevo y las mandamos a horno mínimo a una temperatura de 200°

  7. 7

    Dejamos que se cocinen por unos 15/20 minutos y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Antonella
Antonella @Frutilli7a
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