Μια κλασική συνταγή για μωσαϊκό (ή αλλιώς σαλάμι ή κορμό σοκολάτας).Μετά από διάφορες δοκιμές, συνήθως βάζω digestive πλέον αντί για τα πτι μπερ και δε τα μουλιάζω καθόλου, απλά βάζω το κονιάκ μέσα στη ζύμη.Κανονικά η συνταγή λέει 1 φλ άχνη, αλλά για εμένα το μισό είναι αρκετό.Πολλές φορές λιώνω το βούτυρο σε κατσαρόλα και βάζω εκεί τα υλικά μου. Εξαρτάται αν έχω διάθεση να πλύνω μίξερ ή κατσαρόλα!!!

Με γλυκάκι λοιπόν θα σας ευχηθώ! Ένα γλυκό αγαπημένο, όπως έχει γίνει η cookpad για εμάς, λαχταριστό σαν τις συνταγές της cookpad, με γέμιση έκπληξη σαν τις εκπλήξεις που κρύβει η cookpad κάθε φορά και πάνω απ'όλα γεμάτο αγάπη, σαν την αγάπη που μας προσφέρουν τα κορίτσια της cookpad κάθε φορά που τις χρειαζόμαστε! Χρόνια πολλά cookpad! Χρόνια πολλά κορίτσια! 🥳🎉Πάμε στο μωσαϊκό τώρα. Δεν έχει διαφορά από το κανονικό μωσαϊκό της γιαγιάς και όμως έχει λιγότερο βούτυρο. Γίνεται και νηστίσιμο αντικαθιστώντας το βούτυρο με μαργαρίνη, τα πτι μπερ με digestive και το γάλα με χυμό, ποτό η φυτικό γάλα. #2020 #νηστίσιμο #κορμός #vegan #βιβλίο2

Αυτή τη φορά απλώς έβαλα παραπάνω καρύδια από οτι πτι μπερ. Γενικα μπορείτε να βάλετε ο,τι έχετε. Του πάνε όλα

Όταν έχεις πολλά πακέτα πτι-μπερ στο σπίτι και δεν ξέρεις τι να τα κάνεις 😄😋 #1συνταγη1δεντρο

Αφιερωμένο στα δευτερα γενέθλια της Cookpad!!! Ένα μωσαϊκό που μου θύμιζε περισσότερο σιροπιαστή σοκολατόπιτα παρά το κλασικό σαλάμι! #καλοκαίρι2019

Ένα διαφορετικό μωσαϊκό, πολύ ανάλαφρο, χωρίς πολύ βούτυρο και αυγά. Έχει έντονο το άρωμα του πορτοκαλιού.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν θέλετε τη γνωστή γεύση του μωσαϊκού, θα απογοητευτείτε. Επειδή δεν έχει σχεδόν καθόλου βούτυρο, είναι πολύ ελαφριά η γεύση του. Επίσης δεν είναι πολύ γλυκό. Είναι όμως αρωματικό και νόστιμο.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. Μπορείτε να του ρίξετε από πάνω κάποιο γλάσο ή σιρόπι σοκολάτας ή φυσικά γκανάς, για πιο πλούσια γεύση. Τη συνταγή την πήρα από φυλλάδιο των Πτι Μπερ και έκανα κανα δυο αλλαγές. Εάν θέλετε να ακολουθήσετε την κανονική συνταγή, τότε βάλτε περισσότερα μπισκότα (όλο το πακέτο) των Πτι Μπερ αντί για φουντούκια και μη βάλετε το χυμό από το πορτοκάλι (δηλαδή βάλτε ένα ποτήρι νερό), παρά μόνο το ξύσμα του. Μπορείτε αντί για φουντούκια να βάλετε άλλο ξηρό καρπό της αρεσκείας σας (πχ καρύδια ή φυστίκι)

Έφαγα μισό κορμό σε ένα βράδυ; Ναι! Το μετάνιωσα; Όχι! 😋

Το κλασικό μωσαϊκό - κορμός που σε όλους μας αρέσει χωρίς βούτυρο ❣️Αν τώρα δεν επιθυμούμε την ζάχαρη μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το ζαχαρούχο με στέβια της κας Κούρτη Μαρίας @cook_8527711 & να χρησιμοποιήσουμε το λικέρ ρόδι της κας Κλεοπάτρας Καραγιαννάκη @cook_12760921 που αντί για ζάχαρη να χρησιμοποιήσουμε στέβια…Στο τέλος για πιο εντυπωσιακή εμφάνιση αλλά και πιο ενισχυμένη γεύση μπορούμε να περιχύσουμε λιωμένη σοκολάτα με στέβια (προαιρετικά)#βαλεντίνος#σοκολάτα#μπισκότα#κορμός#μωσαϊκό#chocolate#biscuit

Όλοι αγαπάμε το μωσαϊκό... Είναι το κλασικό, μαμαδίστικο γλυκό. Το απόλυτο comfort food 🤗. Και το συγκεκριμένο γίνεται πανεύκολα, σε ελάχιστο χρόνο!💖#καλήχρονιά

Υπάρχει κάποιος που να μην του αρέσει αυτός ο κορμός με τα μπισκότα, το μαμαδίστικο μωσαικό; Είναι το γλυκό των 5 λεπτών, με υλικά που σχεδόν πάντα έχουμε στο ντουλάπι! #1συνταγή1δέντρο

Από τις συνταγές Παπαδοπουλου

Λατρεύω το μωσαϊκό και τα λευκά γλυκά επίσης! Η ιδέα μου ήρθε από το παγωτό μπανάνα, που γίνεται απλά με κατεψυγμένη μπανάνα! Μπορεί να γίνει και νηστίσιμο και πιο γλυκό και σοκολατένιο, οι παραλλαγές του είναι άπειρες! Είναι εύκολο, ελαφρύ, χωρίς ζάχαρη, με λίγα λιπαρά και πάρα πολύ γρήγορο! Προτίμησα να το κρατήσω απλό και να χρησιμοποιήσω κάτι εποχιακό όπως το ρόδι! #ΜηνΤοΠετας #WorldFoodDay