Μωσαϊκό με ελάχιστο βούτυρο και γέμιση

Name: Μωσαϊκό με ελάχιστο βούτυρο και γέμιση
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 50 γρ. Βούτυρο η μαργαρίνη για νηστίσιμο; 50 γρ. Κακάο; 100 γρ. ζάχαρη (Για όσους το θέλουν πολύ γλυκό βάλτε 150 γρ.); 1 βανίλια; 30-50 γρ. Κονιάκ η ουίσκι η γάλα για όσους δεν θέλουν αλκοόλ(είναι ανάλογα το κακάο και τα μπισκότα, δεν πρέπει να βγει αραιό); 1 πακέτο μπισκότα πτί μπερ ή digestive για νηστίσιμο; Λίγα καρύδια (προαιρετικά); Γλυκό βύσσινο ή κεράσι η μαρμελάδα για γέμιση (προαιρετικά)

alsi @alsi

Ελλάδα

Με γλυκάκι λοιπόν θα σας ευχηθώ! Ένα γλυκό αγαπημένο, όπως έχει γίνει η cookpad για εμάς, λαχταριστό σαν τις συνταγές της cookpad, με γέμιση έκπληξη σαν τις εκπλήξεις που κρύβει η cookpad κάθε φορά και πάνω απ'όλα γεμάτο αγάπη, σαν την αγάπη που μας προσφέρουν τα κορίτσια της cookpad κάθε φορά που τις χρειαζόμαστε! Χρόνια πολλά cookpad! Χρόνια πολλά κορίτσια! 🥳🎉
Πάμε στο μωσαϊκό τώρα. Δεν έχει διαφορά από το κανονικό μωσαϊκό της γιαγιάς και όμως έχει λιγότερο βούτυρο. Γίνεται και νηστίσιμο αντικαθιστώντας το βούτυρο με μαργαρίνη, τα πτι μπερ με digestive και το γάλα με χυμό, ποτό η φυτικό γάλα. #2020 #νηστίσιμο #κορμός #vegan #βιβλίο2

Δες περισσότερα

Μωσαϊκό με ελάχιστο βούτυρο και γέμιση

Υλικά

50 γρ.Βούτυρο η μαργαρίνη για νηστίσιμο
50 γρ.Κακάο
100 γρ.ζάχαρη (Για όσους το θέλουν πολύ γλυκό βάλτε 150 γρ.)
1βανίλια
30-50 γρ.Κονιάκ η ουίσκι η γάλα για όσους δεν θέλουν αλκοόλ(είναι ανάλογα το κακάο και τα μπισκότα, δεν πρέπει να βγει αραιό)
1 πακέτομπισκότα πτί μπερ ή digestive για νηστίσιμο
Λίγακαρύδια (προαιρετικά)
Γλυκό βύσσινο ή κεράσι η μαρμελάδα για γέμιση (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι το βούτυρο με το κακάο και τη ζάχαρη να ενωθούν καλά, προσθέτω τη βανίλια και το κονιάκ και συνεχίζω το ανακάτεμα να ομογενοποιηθούν.
2

Προσθέτω τα μπισκότα σπάζοντας τα και ανακατεύω καλά να ενωθούν με το σοκολατένιο μείγμα.
3

Απλώνω το μείγμα σε μία λαδόκολλα να γίνει επίπεδο και από πάνω βάζουμε το βύσσινο η κουταλίτσες από την μαρμελάδα.
4

Κλείνουμε προσεκτικά παίρνοντας μπισκότα από το πλαι και τα τοποθετούμε πάνω ώστε να κλείσουμε μέσα τη γέμιση.
5

Τυλίγουμε σφιχτά με τη λαδόκολλα έτσι ώστε να δημιουργήσουμε ένα ρολό.
6

Βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει για 5-6 ώρες η ακόμα καλύτερα για όλη τη νύχτα και κόβουμε σε φέτες.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

alsi @alsi

στις Δευτέρα 03 Αύγουστος 2020 07:09:27 UTC

Ελλάδα

Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035

Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

Stella Koukoulidou @cook_113994806

Τετάρτη 06 Αύγουστος 2025 15:36:22 UTC

Δεν βγαίνει η συνταγή! Με 50γρ μαργαρίνη που δεν έχει λιώσει δεν μπορεί να ομογενοποιηθει με τίποτα!

Λέξεις-κλειδιά

μωσαϊκό βούτυρο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές