Churrascas

Priscilla Alejandra
Priscilla Alejandra @priscillaaags

Previo a la cuarentena me cambié de casa y como a muchos me tocó hacer teletrabajo, entre tanta cosa y el no poder salir, privilegié el hacer recetas fáciles y prácticas para el día a día, además de evitar salir de la casa. Una de mis favoritas fue la de las Churrascas. Súper rápida de hacer, versátil y la puedes comer con cualquier cosa. #caminodelsabor

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Ingredientes

40 minutos
  1. 500 grharina con polvos
  2. 4 cucharadasaceite
  3. 1 pizcabicarbonato
  4. 1 tazaagua tibia
  5. 1/2 cucharadasal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hacer salmuera con el agua y sal

  2. 2

    Poner la harina en un bowl

  3. 3

    Agregar el bicarbonato

  4. 4

    Agregar el aceite

  5. 5

    Ir agregando el agua y mezclar

  6. 6

    Ir amasando hasta ya no se pegue en las manos.

  7. 7

    Formar pequeños bollos e ir aplastándolos

  8. 8

    Calentar un sartén e ir poniendo las masitas (no necesita de aceite ni nada) dejarlas entre 3 y 5 minutos por lado. Una vez doraditas indica que ya están listas.

  9. 9

    Se pueden acompañar de mantequilla, palta, tomate, huevitos revueltos o lo que te imagines 🤗

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Priscilla Alejandra
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