Cara Membuat
- 1
Pertama-tama keringkan ayam dengan tissue kering sampai benar-benar kering (WAJIB). Lalu bumbui kedua sisi ayam dengan bawang putih dan semua seasoning diatas. Jangan takut-takut dalam memberikan bumbu ya, semakin banyak semakin enak. Setelah itu diusap-usap rata dengan tangan hingga semua bagian ayam terkena bumbu. Taruh ayam yg sudah dibumbui ke atas loyang dgn posisi kulit menghadap ke atas dan taruh 1sdt margarine di setiap ayamnya. oven dengan suhu 210 derajat selama 28 menit.
- 2
Sembari menunggu ayamnya matang, siapkan wajan dan masukkan margarine, susu, dan parutan keju masak hingga panas. Matikan api, masukkan potato powder ke dalam cairan diatas dan diaduk bersamaan hingga rata. Mengingat ayamnya sudah diberi cukup banyak garam dan rasa strong dari saus black papernya jadi aku tidak menambahkan garam ke dalam mashed potatonya. Lagipula ada keju parutnya juga jadi sudah cukup asin menurutku
- 3
Setelah ayamnya matang, dia akan mengeluarkan air kaldu dari ayamnya itu sendiri dan sisah minyak dari margarine yg tadi ditaruh diatasnya. JGN DIBUANG. Masukkan cairan sisah air kaldu dan minyak dari ayam ke dalam wajan, lalu masukkan black paper, saus gravy dari engel mashed potato, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih
- 4
Siap disajikan roasted chicken ala ala hotel xixix untuk sausnya aku taruh 2sdm di setiap piring, lalu aku tarik ke samping seperti di foto. Dijamin enak banget👍
- 5
Tips 1, Pastikan ayam dalam keadaan segar. Tips 2, Jgn takut dalam membumbui ayamnya. Semakin banyak semakin enak menurutku (pecinta wangi rempah-rempahan). Tips 3, Ayam WAJIB tanpa tawar menawar di lap dengan tissue hingga benar-benar kering agar bumbu bisa menempel dengan baik
- 6
Ini merk herbs 113 dan My Taste black paper instan yg kupakai. Bisa dicari di tokopedia / shopee. Untuk saus black paper merk My Taste bisa dicari di supermarket terdekat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Herb Roasted Chicken Herb Roasted Chicken
Hii!Karena aku lumayan suka makanan barat, akhirnya cobain bikin roasted chicken karena ini simple banget..Meskipun bahannya simple, tapi banyak yang suka. Ini resep jualan aku. 🤗 rahasianya main di bumbu yang banyak. Yuk di coba!.Maaf tidak ada foto step2nya karena sudah lama sekali bikinnya...Find me on:Tiktok: laurensiaanneIG: laurensiaanne99.Thank you! Selamat mencoba! Laurensia Anne -
Italian Roasted Chicken Italian Roasted Chicken
Mau masak Hidangan buka puasa yang enak tanpa minyak dan bergizi tapi minim cucian piring kotor, alhasil jadilah roasted chicken simple dan mudah Yuliyanti Zaenal -
Herb Roasted Chicken Herb Roasted Chicken
Agak tricky, but worth to try 👌🏻 nah untuk bahan aku dapat beberapa yg fresh ky parsley & basil ada di pasar, fresh rosemary ada di Hero. Thyme yg ga dpt jd beli yg kering. Jessica Laurent -
Ayam panggang (herbs roasted chicken) panggang di air fryer Ayam panggang (herbs roasted chicken) panggang di air fryer
Lg banyak stock italian seasoning. Jadi coba dimasak campur daging ayam Mams Eth -
Roasted Chicken & Potato Roasted Chicken & Potato
Perlu masakan yang simple, bumbunya jg ga ribet, ya ini nih 😁.. Berhubung masih ada sisa cheese sauce, jadi nyari2 yg kira2 cocok. Dan, ketemulah sama resep ini, gampang ga pakai ribet. Semua suka 😊😊 Leeyach -
-
-
-
Roasted chicken Roasted chicken
Diambil dari resep di sosmed.. lupa namanya apa. Natalia Menuh Saputra -
Komentar (2)