BROWNIES KUKUS NY. LIEM || 3 TELUR || 1/2 RESEP

Dapur Garasi By Bunda Lulut
Dapur Garasi By Bunda Lulut @dapur_garasi
Jombang_Surabaya_Jatim

Ternyata belum pernah share di cookpad tentang si brow ini, pdhl sering bikin buat anak. 😁

Mumpung hari ini saya bikin, sekalian share resepnya brownies ny liem.
Dan kebetulan saya hanya buat 1/2 resepnya😃☺
Cukuplah kl buat ngopi atau ngeteh sore. Tp kalo mau banyak tinggal dikalikan 2 saja ya bun😍

#resepbrownieskukus
#resepnyliem
#cookpadindonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#ratupawon
#dapurbundaadzim
#masakasik
#cemilanbuatadzim

BROWNIES KUKUS NY. LIEM || 3 TELUR || 1/2 RESEP

Ternyata belum pernah share di cookpad tentang si brow ini, pdhl sering bikin buat anak. 😁

Mumpung hari ini saya bikin, sekalian share resepnya brownies ny liem.
Dan kebetulan saya hanya buat 1/2 resepnya😃☺
Cukuplah kl buat ngopi atau ngeteh sore. Tp kalo mau banyak tinggal dikalikan 2 saja ya bun😍

#resepbrownieskukus
#resepnyliem
#cookpadindonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#ratupawon
#dapurbundaadzim
#masakasik
#cemilanbuatadzim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35-40 menit
3-8 orang
  1. bahan a
  2. 65 gramTerigu serbaguna
  3. 25 gramcoklat bubuk
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. sejumputGaram
  6. bahan b
  7. 50 gramDCC / coklat blok
  8. 90 mlminyak goreng baru / butter dicairkan jg boleh
  9. bahan c
  10. 3telur
  11. 1/2 sdtSP
  12. 100 gramgula pasir
  13. Topping
  14. Buttercream
  15. Glaze
  16. Messes
  17. Keju, dll

Cara Membuat

35-40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan A. Lalu ayak smua.

  2. 2

    Tim DCC dengan minyak. Kl sudah larut smua sisihkan biarkan dingin. (ndak perlu sampai mendidih)

  3. 3

    Siapkan kukusan. Nyalakan api sedang cenderung kecil (di step ini saya tanpa kain/taplak)

  4. 4

    Lalu siapkan loyang. Saya pake loyang bata uk. 20*10 pake kertas roti. Diolesi mentega tipis2.

  5. 5

    Mixer bahan C sampai putih berjejak. Kurleb 7-10 menit tergantung mixernya.

  6. 6

    Setelah itu masukkan bahan A mix speed rendah. Asal cmpur. (Jangan lama2 mix nya)

  7. 7

    Masukkan bahan B aduk dengan cara aduk lipat sampai tidak ada minyak yg mengendap dibawah. Pelan-pelan tp teratur ya bun ngaduknya.

  8. 8

    Kemudian tuang ke loyang separo adonan.lalu hentakkan loyang 3 kali. Masak selama 5-7 menit dengan api sedang cenderung kecil (biar gk bergelombang dan bantat). Tutup kukusan dengan kain/ taplak.

  9. 9

    Lalu angkat kasih meses ratakan. (Biar dapet layernya kyk brownies *man*a) 😁masak 5 menit.

  10. 10

    Lanjut masukkan sisa adonan jangan lupa hentakkan 3 kali. Masak sampai matang. Kurleb 10 menit. Pake api sedang ya bun...

  11. 11

    Setelah matang, langsung angkat dari kukusan. Biarkan anget. Lalu keluarkan dari cetakan.

  12. 12

    Tunggu dingin. Lanjut topping bisa dikasih buttercrem atau glaze. Sesuai selera☺

  13. 13

    Selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Garasi By Bunda Lulut
pada
Jombang_Surabaya_Jatim
saya Ibu rumah tangga dengan menyibukkan diri berjualan online. 😃@sun collection_store, @sun collection (ig buat jualan)😁dan saya juga aktif di IG @lulut_storylagi iseng menulis blog di https://kutipansederhanabunda.blogspot.com silahkan mampir☺hanya ingin berbagi, dan bisa bermanfaat untuk orang lain😇terima kasih.
Lebih banyak

Komentar (8)

Dhewy Ratih
Dhewy Ratih @cook_29116536
Klo untuk uk loyang 20 yg bulat telur nya brp ya bund

Resep Serupa