Pancake de coco y chocolate para dieta cetogénica

María Amelia
María Amelia @mariameliacook
Mar del Plata

8 meses de pandemia... kilos de más... viene la vacuna... podremos ir a la playa... volvemos a la Dieta Cetogénica, sin harinas, sin azúcar, sin grasas, sin lácteos.... pero se puede comer rico. Este pancake es fácil y muy delicioso.

Pancake de coco y chocolate para dieta cetogénica

8 meses de pandemia... kilos de más... viene la vacuna... podremos ir a la playa... volvemos a la Dieta Cetogénica, sin harinas, sin azúcar, sin grasas, sin lácteos.... pero se puede comer rico. Este pancake es fácil y muy delicioso.

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 2 cucharadascoco rallado
  2. 1 cucharadacacao amargo
  3. 1 sobrecitostevia
  4. 2 cucharadasagua
  5. 1clara de huevo

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En un bol mezclar el coco, el cacao, la stevia y el agua y dejar unos minutos para hidratar el coco

  2. 2

    Agregar la clara de huevo. No hace falta batirla.

  3. 3

    En sartén de teflón o con un poco de spray vegetal volcar nuestra pasta, cocinar de un lado, voltear co espátula, cocinar del otro y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Amelia
María Amelia @mariameliacook
Mar del Plata
abuela feliz y alimentaria... amo cocinar...
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