Tongseng daging sapi sederhana

Awalnya nonton acara TV yang ada makan-makannya, tiba-tiba terlintas masakan tongseng daging yang endezz puooll🤤 dan biasanya kalau tongseng pakainya daging kambing ya mom, tapi karena saya punya stocknya daging sapi dijadiin aja deh..😉
*Makan enak itu bukan hanya sekedar harga tapi lebih ke rasa*👌
Tongseng daging sapi sederhana
Awalnya nonton acara TV yang ada makan-makannya, tiba-tiba terlintas masakan tongseng daging yang endezz puooll🤤 dan biasanya kalau tongseng pakainya daging kambing ya mom, tapi karena saya punya stocknya daging sapi dijadiin aja deh..😉
*Makan enak itu bukan hanya sekedar harga tapi lebih ke rasa*👌
Cara Membuat
- 1
Iris-iris daging sesuai selera ukurannya, didihkan air kemudian rebus daging sampai keluar kotorannya (kalau direbus biasanya saya tidak mencuci daging dahulu ya mom)
- 2
Setelah terangkat kotorannya, buang air rebusan tadi dan saring dagingnya. Didihkan air lagi kemudian masukkan dagingnya bersamaan dengan bahan-bahan yang lain cukup sampai mendidih kembali kemudian angkat (Saya pindahkan ke slowcooker ya mom). Bagi yang tidak punya slowcooker cukup dimasak sampai empuk dagingnya.
- 3
Bumbu halus ditumis sampai tercium bau harum kemudian diberi sedikit air tunggu sampai mendidih saja dan tuang ke tempat daging yang sedang dimasak tadi.(Saya terbiasa menumis bumbu halus terpisah dengan bahan utamanya)
- 4
Setelah tercampur semua bumbu halusnya, silakan masukkan gula pasir, guljawa, kecap manis, garam, dan cabai rawit utuh, jangan lupa dikoreksi rasanya ya mom. Terakhir masukkan kubis/kolnya sampai layu saja. Dan tongseng daging sapi sederhana siap dinikmati dengan nasi hangat moms..🤤 (bisa ditambah bawang goreng, saya lebih suka bawang goreng ditabur di nasi hangat)
- 5
Catatan: karena saya pakai slowcooker jadi saya menunggu kurleb 3 jam atau sampai daging empuk. Kalau ada tulangnya sampai daging terlepas dari tulangnya😉. Oh..ya mom..saya masak tongsengnya tanpa santan ya...karena cuaca panas jadi supaya tambah segaaar maksinya 🤤 saya skip santannya. Happy cooking moms.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Sabtu kemarin sepupu mau datang ke rumah, masakin apa ya? Di kulkas ada daging yang belum diolah jadi kepikiran buat masak tongseng. Tongseng sapi ini cocok banget buat yang ngga suka daging kambing, pakai potongan rawit biar makin ena🤤 Anasyah Madaniah -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
emang sebelumny udah mau buat tongseng, cuma selalu gak sempat,, nah pas nonton master chef season 6, ci siska masak tongseng daging kambing nahh tambah semangat deh coba buat tongseng daging sapi (soalnya gak makan daging kambing saya nya).. so this is the first time saya masak tongseng daging sapi, suami saya approved dan lezat bangett 🥰🥰 dan resep ini saya peroleh dari akun ig: @jennynovembria, makasih kak yah pallscooking -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Bumil, tiba2 pengen makan tongseng sebenernya lebih suka tongseng kambing tapi berhubung suami gag suka daging kambing alhasil buatnya tongseng sapi.puspa ayu mulatsih
-
Tongseng Daging Sapi simpel & enakk! Tongseng Daging Sapi simpel & enakk!
Udah lama pengen bikin tongseng sendiri, seperti biasa, ngintip catatan di blognya mba Endang jtt yang selalu menginspirasi ketemu resep tongseng kambing, ya udah tinggal ganti daging kambing jadi daging sapi, beres deh 😁😁 o ya, aku tambahin cabai rawit utuh ya.. hasilnya? Cobain yuukkk, enak deh 👌 Titi Damayanti -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Suami sukanya makan masakan yang berkuah. Tongseng adalah salah satu favorit suami. Biasanya kalo bikin tongseng pakai daging kambing tapi kali ini saya coba bikin tongseng daging sapi. Tongseng saya tanpa santan.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bandung#Tongseng MD's Kitchen -
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Suami yang dlu tinggal di Jakarta suka makan tongsengSekarang minta dimasakin tongseng tp dsni ga ada daging kambing diganti dech ma daging sapi 😊#JelajahResep#JelajahResepRumahan Azmîyåtûl Mūrtåfîãh -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Tiba tiba pengen makan tongseng, kebetulan dapat daging dari mertua 🤤Source : xanderkichen ( buku hal. 32 ) Dyandini Soewiryo -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Tongseng daging sapi ini juga hasil recook dari ig mb @ettyyuniTongseng tanpa santan yg rasanya mantabsss🤤😋 Ratih Ps -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng umumnya dibuat dengan menggunakan daging kambing tapi karna Saya tidak suka dengan aroma daging kambing atau rasa daging kambing jadi Saya membuat tongseng daging sapi sebagai alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 ApriLia Nuna -
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Makanan ini paling di sukai sama suami, mau pakai daging sapi, kambing, ayam suami tetep suka...Waktu itu aku coba" bikin tongseng ini alhasil suami ku doyan 😄😄 seneng deh rasanya 😊 Neng Addah -
Tongseng sapi Tongseng sapi
Berasal gak suka daging kambing, dan suami minta tongseng jadilah tongseng sapi 😂. د -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Assalamu'alaikum mom, hari ini saya masak yang simple tongseng daging sapi buat paksu. Kebetulan ini merupakan kesukaannya, untuk daging nya saya pake 400 daging tanpa lemak dan yang 100 gr nya saya minta daging tetelan, selain itu santannya saya gak pake terlalu banyak...hayuu mom cobain deh, dijamin seger2 gurih! ms.yuliyulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar