দই কুলফি(doi Kulfi recipe in bengali)

Priya roy
Priya roy @cook_25831519

দই কুলফি(doi Kulfi recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
10 সারভিংস
  1. 1 লিটারদুধ
  2. ১ কাপ মিষ্টি দই
  3. ১টি কনডেন্সড মিল্ক
  4. পরিমান মতোএলাচ গুঁড়ো
  5. 2টেবিল চামচ কাজু বাদাম গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    1 লিটার দুধ ফুটিয়ে নিতে হবে

  2. 2

    দুধ ফুটে অর্ধেক হলে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে

  3. 3

    অন্য একটি কড়াইতে কনডেন্স মিল্ক কাজু গুড়ো এলাচ গুঁড়ো দিয়ে সামান্য নেড়ে এরপর অল্প অল্প দুধ দিয়ে মেশাতে হবে। দুধ ফুটে গেলে ফাটানো মিষ্টি দই দিয়ে দিতে হবে গ্যাস বন্ধ করে দুধ ঠান্ডা করতে হবে

  4. 4

    ঠান্ডা হলে কুলফি মোল্ডে বা কাপে দিয়ে মুখ বন্ধ করে ফ্রিজে 8 ঘণ্টা রেখে দিতে হবে

  5. 5

    ঘন্টা পর ফ্রিজ থেকে বের করে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Priya roy
Priya roy @cook_25831519

Similar Recipes