Sayur Ikan Tongkol Belimbing Wuluh

Lely Yuliawaty
Lely Yuliawaty @cook_16742697
Tegalurung Indramayu- Duren Tiga Selatan Jakarta

Resep dari the queen of pasir impun 😋

Sayur Ikan Tongkol Belimbing Wuluh

7 orang berencana membuat resep ini

Resep dari the queen of pasir impun 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ekorikan tongkol segar, dibersihkan dan dipotong jadi empat
  2. 5 buahBelimbing Wuluh , atau sesuai selera
  3. 2 buahTomat
  4. sesuai seleraCabe jenis apa.saja
  5. 5 ruasjahe, kupas dan iris tipis-tipis atau boleh digeprek
  6. 1 batangSereh atau sesuai selera
  7. 5 lembarDaun jeruk
  8. 1/2 bijiBawang bombay /bawang merah 7atau pakai keduanya
  9. 7Bawang putih
  10. Garam
  11. Penyedap
  12. Minyak untuk menumis
  13. Air satu panci untuk sop
  14. Daun bawang untuk taburan terakhir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan dan sisihkan

  2. 2

    Iris semua bahan bahan, kecuali sereh, daun jeruk

  3. 3

    Geprek sereh dan sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang-bawang dengan minyak sedikit saja, kalau sudah harum masukkan jahe, sereh dan daun jeruk

  5. 5

    Lalu masukkan ikannya, tunggu mendidih sebentar.

  6. 6

    Lalu masukkan potongan tomat, belimbing wuluh dan cabe-cabean

  7. 7

    Ketika sudah mendidih, masukkan garam dan penyedap. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau masih bau anyir ikan, boleh tambahkan geprekan jahe lagi.

  8. 8

    Terakhir taburi dengan potongan daun bawang segar.

  9. 9

    Sajikan dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely Yuliawaty
Lely Yuliawaty @cook_16742697
pada
Tegalurung Indramayu- Duren Tiga Selatan Jakarta
The Kitchen Disaster and this is her home-cooking portofolio. #dirumahaja aslinya bikin akun dimari ini buat ngerikod resep dari kakak, biar doski gak capek ditanyain mulu wkwkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa