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Ingredientes

  1. 1 kgharina 000
  2. 25 grsal
  3. 50 grmanteca
  4. 600 ccagua
  5. 25 grlevadura fresca o 10 gr levadura en polvo
  6. 1 cdaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una esponja mezclando el agua la levadura y el azúcar

  2. 2

    Poner la harina en forma de corona la sal por fuera

  3. 3

    Agregar la esponja en el medio amasar e incorporar la manteca

  4. 4

    Queda una masa blanda no se asusten es así 😉

  5. 5

    Incorporar lo que quieran para saborizar en mi caso los hice con cebolla y orégano pero pueden poner queso jamón etc.dejar leudar.

  6. 6

    Hacer bollos dejar leudar hasta que doblen su tamaño y llevar a horno precalentado 180°

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Jor
Jor @maos_

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