ডালগোনা কফি (Dalgona Coffee Recipe in Bengali)

Debasis Das
Debasis Das @cook_16565238

#GA4#week8

ডালগোনা কফি (Dalgona Coffee Recipe in Bengali)

#GA4#week8

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
১ জন
  1. ২ টেবিল চামচ তৈরি কফি
  2. ২ টেবিল চামচ চিনি
  3. ২ টেবিল চামচ গরম জল
  4. ১/২ গ্লাস‌ ঠাণ্ডা গাঢ় দুধ
  5. ৪-৫ টি বরফের টুকরো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    কফি, গরম জল আর চিনি এই তিনটি আলাদা পাত্রে নিতে হবে (তিনটের মাপ থাকবে (1:1:1)

  2. 2

    ওই চিনি, কফি আর জল একটি বাটি তে নিয়ে মিক্সি তে বা হ্যান্ড মিক্সচার বা চামচ দিয়ে মিশ্রণটি করে ব্লেন্ড করে মিশিয়ে নিতে হবে। ততক্ষন মেশাতে থাকবেন যতক্ষন না মিশনটা একটা গাড় থকথকে হয়ে যায়।

  3. 3

    একটি গ্লাসে/কফি মগের দুই-তৃতীয়াংশে গাঢ় দুধ আর বরফের টুকরো নিতে হবে।
    এবার কফির ব্যাটারটা দুধের ওপর আস্তে আস্তে দিয়ে ঢেলে দিতে হবে ব্যাস হয়ে গেল ডালগোনা কফি। ঠাণ্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন। চাইলে ওপর দিয়ে চকলেট চিপস ছড়িয়ে দিতে পারেন দেখতে সুন্দর হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Debasis Das
Debasis Das @cook_16565238

Similar Recipes