Tumis daun melinjo (isian nasi bakar)

Rahmi 'AHDY'
Rahmi 'AHDY' @ahdy_kitchen
Lampung

Dapat daun melinjo langsung dari petani nya.. ayuk lah diolah jadi
isian nasi bakar.. klo nasi bakarnya sudah pernah saya share ya resepnya. Selamat mencoba
#jelajahreseprumahan
#PejuangGoldenApron3

Tumis daun melinjo (isian nasi bakar)

Dapat daun melinjo langsung dari petani nya.. ayuk lah diolah jadi
isian nasi bakar.. klo nasi bakarnya sudah pernah saya share ya resepnya. Selamat mencoba
#jelajahreseprumahan
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 4 ikatdaun melinjo
  2. Segenggamteri asin
  3. Bumbu halus
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 4 buahcabe rawit hijau (sesuai selera)
  7. SejumputGaram
  8. SejumputGula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun melinjo, pilih daun yang muda saja. Kemudian rendam dengan air mendidih, setelah layu angkat dan radang tipis-tipis

  2. 2

    Tumis bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan teri, dan daun melinjo yang sudah diiris. Koreksi rasa.. karena tumisan ini dipakai untuk isian nasi bakar maka, rasa dibuat lebih kuat.. asin dan pedas nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmi 'AHDY'
Rahmi 'AHDY' @ahdy_kitchen
pada
Lampung
Seorang amatir yang suka eksperimen di dapur. Ga suka masak yang ribet-ribet dan lagi belajar food photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa