想要製做道地口味的泰式綠咖哩，其實很簡單，只要有了葵果 LISU泰式綠咖哩，加些蔬菜塊、椰奶、小雞腿、簡單調味，好吃的泰式綠咖哩冬粉雞即可輕鬆完成。喜歡泰式口味的你，一定要來試試，真的很美味哦。 ※歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

#亞洲料理很甜的咖喱，喜歡椰漿的應該會很喜歡，我個人覺得太甜了⋯我是照著香料粉包裝提供的食譜做的，然後做了一點點修改。

現在是南瓜季, 所以這道辣辣的咖哩裡面我也加了我很愛的南瓜, 南瓜和紅蘿蔔甜甜的, 中和了紅咖哩的辣味, 煮在裡面真的很搭喔~訣竅提示如果不排斥椰奶味道的話, 其實這道紅咖哩全部用椰奶會更濃郁, 可以把水的部分全部換成椰奶

#紅白料理 泰式綠咖哩也是很多人喜歡的泰國料理~通常都是做成湯汁搭配白飯吃~也可以用這有點辣的綠咖哩醬搭配椰奶來做成炒飯喔😊

好久沒吃濃稠的咖哩，市售咖哩塊通常都有化學成分，這次在市集上買到成分天然、素食也能吃的泰式紅咖哩，自己加入喜歡的配料超美味！

#全球烹飪#2024全球烹飪泰式的黃咖哩蝦不僅香氣撲鼻.風味濃郁,黃咖哩的香辣更讓您白飯一口接一口,成為名副其實的白飯殺手!泰式黃咖哩已成為不少人的最愛,不同料理烹煮,呈現出不同的風貌,有著濃郁辛香口感的泰式椰香黃咖哩大蝦,更是一道人見人愛的佳餚.泰式的黃咖哩蝦,特別喜歡加了椰漿,吃起來更有層次感,湯汁拿來拌飯特別香濃下飯~#蝦子#雞蛋

#亞洲料理(泰式綠咖哩美味)今天做的是泰式椰汁咖哩，將蔬菜加進來煮滾後就可以吃了，好下飯超好吃。撇步:1綠咖哩的香氣濃郁，加入椰奶口感較溫順又能降低辣度。2南瓜蒸熟口感較佳

我很喜歡「某連鎖泰式餐廳」的綠咖喱。對，裡面有四季豆丁和雞肉那間🤣今天去超市買了一罐綠咖喱醬，非常的方便，來看看作法吧！#暖胃暖心

大家對泰式咖哩應該都不陌生吧～泰式咖哩大致上可分為三種：泰式紅咖哩、黃咖哩以及綠咖哩。口味各不相同但是全都超下飯超好吃的啦！光是咖哩醬汁配飯應該就可以嗑掉好幾碗了吧!!好吧，廢話不多說，快來看看這道下飯的料理怎麼做!訣竅提示1. 不用紅咖哩也可用黃咖哩做，一樣好吃！口味較重的人可以多加一些量，請依個人喜好調整，像我本身做菜其實也都是蠻隨意的～2. 以上食譜為兩人份，請自行調整份量。3. 「蔬菜馬鈴薯泥」其實是一道荷蘭的家常菜，名叫「Hutspot」。但這道菜因為比較花時間，所以不是非常建議現做當配菜。一般來說它其實應該是主食，但是因為我有做剩下的所以就拿來配菜了 不怕麻煩的人可以先做這道菜，一次可以多做一些，存起來下次當主食又是一道菜囉！這道「蔬菜馬鈴薯泥」跟「燉牛肉」是天生一對，搭配在一起相當好吃喔!!尋找更多好滋味都在「料理無國界 - 吃不飽的魚」FB粉絲團：https://www.facebook.com/cuisinewithoutborders部落格：http://littlehungryfish.pixnet.net/blog

雖然咖哩起源可以追溯到公元前1700年的印度，但是泰式咖哩和印度咖哩最大的不同在於辛辣和椰漿。泰國是唯一一個從未被西方殖民的東南亞國家，這有助於泰國保持自己的特色料理， 然而美食仍然不免受到亞洲鄰國的影響。咖哩來自印度，椰漿則受之馬來西亞。除了辛辣和椰漿的大量使用，泰國咖哩香料的使用減少很多，反而添加了大量的新鮮香草，而且蝦醬、魚露也是泰式咖哩不可缺少的重要成分。泰式咖哩種類很多，其中綠咖哩是加了新鮮年輕的綠辣椒，辣度辣過了加紅辣椒的紅咖哩，但是甜度卻也是它的特色。這種又辣又甜的滋味，常常吸引了不少初嚐泰式咖哩的食客。我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

知名南洋風味美食，一鍋到底----泰式黃咖哩雞----更多介紹皆在我的人氣部落格裡:官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

無敵下飯的綠咖哩雞，辣中帶甜，忍不住都會吃好幾碗！現在超市都買的到超好吃的泰國綠咖哩糊！回家炒ㄧ炒後，加點椰奶和配料，就可以做出道地好吃的泰式綠咖哩雞喔！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/訣竅提示去骨雞腿肉用來煮咖哩比雞胸滑嫰櫛瓜與茄子煮後口感接近,很搭!!食後感想皇牌的咖哩糊很辣哦！不過不用擔心糖可以有效緩和辣味！！