Palmeritas de hojaldre

Mariángeles Acuña
Mariángeles Acuña @marianacu

Vi la receta no recuerdo dónde pero quiero compartirla porque son facilísimas y están riquísimas

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Ingredientes

20'
  1. 1 láminahojaldre rectangular
  2. 50 gazúcar blanca o avainillada o con canela

Paso a paso

20'
  1. 1

    Espolvorear azúcar en la mesa colocar encima la lámina de hojaldre recién sacada del frigo

  2. 2

    Doblar hasta la mitad cada lado de la lámina y añadir azúcar, aplastar un poquito para que se pegue el azúcar

  3. 3

    Repetir el proceso otras dos veces. Luego cortar en rodajas de 1.5 cm y ponerlas en la bandeja de horno separadas, durante 13 minutos más o menos

  4. 4

    Antes de meterlas en el horno se pueden pincelar con un poquito de miel

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariángeles Acuña

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