Palmeritas de hojaldre

Porqué no darse un capricho de vez en cuando?
Están en unos minutos y evitas los dulces industriales.
Paso a paso
- 1
Extender la masa de hojaldre y espolvorear el azúcar moreno y el azúcar avainillado. Pasar el rodillo suavemente para que se integre con la masa. Pinchar la masa con un tenedor para que no suban mucho y queden demasiado gorditas.
- 2
Doblar la masa aproximadamente en dos mitades y volver a espolvorear los azúcares.
- 3
Segunda doblez repitiendo el paso dos.
- 4
Tercera doblez.
- 5
Ahora, hay que cortar rodajas finitas, aproximadamente 1 dedo.
- 6
Las vamos a colocar en la bandeja del horno, sobre un papel de hornear abriéndolas un poquito por las puntas. Espolvoreamos con canela.
- 7
El tiempo de hornear depende de vuestro horno, puede rondar entre 8 y 15 minutos. Depende de lo doraditas que las veáis.
- 8
Al retirarlas del horno se colocan sobre una rejilla para que se enfríen unos minutos.
- 9
Listas para disfrutar de unas palmeritas deliciosas para la merienda!!!!!!!
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