Palmeritas de hojaldre

Rorojano
Rorojano @rocky21
Andalucía

Porqué no darse un capricho de vez en cuando?
Están en unos minutos y evitas los dulces industriales.

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Ingredientes

  1. Masa de hojaldre de mantequilla (Yo usé la de Mercadona)
  2. 50 grazúcar moreno
  3. Al gustoAzúcar avainillada
  4. Al gustocanela en polvo
  5. 1 pizcade

Paso a paso

  1. 1

    Extender la masa de hojaldre y espolvorear el azúcar moreno y el azúcar avainillado. Pasar el rodillo suavemente para que se integre con la masa. Pinchar la masa con un tenedor para que no suban mucho y queden demasiado gorditas.

  2. 2

    Doblar la masa aproximadamente en dos mitades y volver a espolvorear los azúcares.

  3. 3

    Segunda doblez repitiendo el paso dos.

  4. 4

    Tercera doblez.

  5. 5

    Ahora, hay que cortar rodajas finitas, aproximadamente 1 dedo.

  6. 6

    Las vamos a colocar en la bandeja del horno, sobre un papel de hornear abriéndolas un poquito por las puntas. Espolvoreamos con canela.

  7. 7

    El tiempo de hornear depende de vuestro horno, puede rondar entre 8 y 15 minutos. Depende de lo doraditas que las veáis.

  8. 8

    Al retirarlas del horno se colocan sobre una rejilla para que se enfríen unos minutos.

  9. 9

    Listas para disfrutar de unas palmeritas deliciosas para la merienda!!!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rorojano
Rorojano @rocky21
Andalucía
Con poco tiempo y muchas ganas de aprender a comer saludable, sin el aburrimiento de las dietas repetitivas e ineficaces!Te apuntas???#amomiWMF #amomiTM6
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