Flan napolitano
Angélica @cook_26928531
Paso a paso
- 1
Pon la ½ taza de azúcar en una ollita o sartén a fuego medio para obtener el caramelo
- 2
Precalienta el horno a 180º
- 3
El dulce viertelo sobre las flaneras o molde de tu preferencia, dejalo reposar un poco
- 4
En un bowl mezcla los huevos con el azúcar, después ve agregando la leche condensada y evaporada después de un min vierte la vainilla
- 5
Ya que todo está bien mezclado sirvelo en las flaneras
- 6
En un reflectario acomoda las flaneras y agrégale agua a modo que quede a mitad de las mismas
- 7
Llévalas al horno y revisa en 40 aprox.
- 8
Después del tiempo de cocción desmolda y vete al refrigerador por 10 minutos y disfruta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angélica le encantará ver cómo quedó.
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