Empanadas de dulce de leche y pastelitos de batata
Silvina Tullio @ZahiraMilo1424
Soy docente y hoy celebramos el día de la tradición con todo, no puede faltar el mate , las tlrta fritas, las empanadas dulces y saladas y los pastelitos y como iba a faltar el dulce de leche repostero. Clases virtuales no te tengo miedo. #tradicionargentina
Empanadas de dulce de leche y pastelitos de batata
Soy docente y hoy celebramos el día de la tradición con todo, no puede faltar el mate , las tlrta fritas, las empanadas dulces y saladas y los pastelitos y como iba a faltar el dulce de leche repostero. Clases virtuales no te tengo miedo. #tradicionargentina
Paso a paso
- 1
Armar las empanadas con una cucharada sopera de dulce de leche y hacer bien apretado el repliegue cuidando no pinchar la masa... y colocarlas muy poquito en la grasa bien caliente
- 2
Si no tenes tapa de pastelitos yo use tapa de empanada de freir para los pastelitos, con dos paquetes de 12 sacas 12 pastelitos.
- 3
Cortar cubitos de dulce de batata y colocar en le medio y armar una tapa sobre otra y presionar extremos, pinzar. pa
- 4
Para los pastelitos si vas a usar la tapa de pastelitos se cruzan las puntas para cerrarlos. Una vez bien cerrado llevar a la grasa bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina Tullio le encantará ver cómo quedó.
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