Zapallos verdes y brasileño rellenos

Carolina Barrionuevo
Carolina Barrionuevo @carolbar

Con el mismo recado hice dos tipos de zapallos, para los gustos de los comensales de hoy. El relleno súper liviano, adaptado a mi dieta

Zapallos verdes y brasileño rellenos

Con el mismo recado hice dos tipos de zapallos, para los gustos de los comensales de hoy. El relleno súper liviano, adaptado a mi dieta

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Ingredientes

1 hs 30 minutos
5 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1/2morrón
  3. 1/2tomate
  4. 1/2 kgcarne molida
  5. 2zapallos verdes
  6. 1zapallo brasilero
  7. C/NQueso port salud
  8. Sal

Paso a paso

1 hs 30 minutos
  1. 1

    En una olla rehogar la cebolla y el morrón, luego agregar la carne, medio tomate picado pequeño, sal y dejamos que se cocine. También coloque las semillas de los zapallos verdes

  2. 2

    Mientras se cocina el recado, limpio los zapallos y les hago el hueco para el relleno. Coloco en bandeja sobre papel aluminio.

  3. 3

    Cuando está listo el recado, relleno, le agrego queso por encima, tapo con el aluminio y a horno fuerte por 1 hora aprox. el zapallo brasileño y 30 minutos los verdes

  4. 4

    Para todos los gustos...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carolina Barrionuevo

Comentarios (4)

Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛
Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy
Que calidad la tuya....te sobra. Gracias por compartir. SOS una crack. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
💛🇦🇷💙

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