Ati ampela bumbu kuning

Ati ampela tu salah satu makanan favorit emak babe eyke klo dirumah..biasanya sih dikecapin ya secara yg suka pedes eyke doang yg lain kaga..jd biar ada variasi kehidupan ya bikin bumbu kuning aja tp tetep disempilin cabe tapi utuh aja ga dihalusin 🤣
Warnanya ga ada kuning2nya klo difoto haha gegara wajannya bekas bikin soun yg berkerak 🤣
Maklum eyke mah ga punya teflon anti lengket cm wajan biasa ja jd ya lengket klo abis dipake terutama yg berkecap2 dan saus2an 🤣
Tadinya mau goreng dulu ati nya tapi sadar diri aje wajan udh lengket bgtu ya ga jd digoreng dulu terus tadi mau ditambah telur ceplok ga jd 🤣
Ati ampela bumbu kuning
Ati ampela tu salah satu makanan favorit emak babe eyke klo dirumah..biasanya sih dikecapin ya secara yg suka pedes eyke doang yg lain kaga..jd biar ada variasi kehidupan ya bikin bumbu kuning aja tp tetep disempilin cabe tapi utuh aja ga dihalusin 🤣
Warnanya ga ada kuning2nya klo difoto haha gegara wajannya bekas bikin soun yg berkerak 🤣
Maklum eyke mah ga punya teflon anti lengket cm wajan biasa ja jd ya lengket klo abis dipake terutama yg berkecap2 dan saus2an 🤣
Tadinya mau goreng dulu ati nya tapi sadar diri aje wajan udh lengket bgtu ya ga jd digoreng dulu terus tadi mau ditambah telur ceplok ga jd 🤣
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu rebus ati ampela dengan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas sekitar 20 menit. Angkat dan sisihkan
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai matang lalu beri air, ati ampela, cabe rawit orange, garam, gula, penyedap rasa masak sampai matang dan air agak menyusut. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Bosen masak daging ayam akhirnya masak ati ampela nya aja deh ..#atiampelabumbukuning#resepnanda#PejuangGoldenApron2 nandautami18 -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Bosan dengan ati ampela bumbu kecap kali ini kubikin bumbu kuning aj selain gampang g ribet juga murah meriah....ada jalan keluar untuk ahlinya ayam hehe# Ahlinya Ayam Chiensyn Kuliner -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
#pejuanggoldenapron2Masaknya yg anti ribet dulu pakai bumbunya yg simpel aja, ribet masak sekalian momong bayi mah 😅 Nok Alit -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Difoto warnanya kok jadi agak orange ya 🤭 tapi ini kuning kok aslinyaa 😂 Eka Suptiyowati -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Ibu sayur kesiangan, yg kesisa cuma ati ampela. Wess..masak yg simple aja. Lucky Christiany -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Yukk yang dirumah dan yg dirumahkan,qta masak yg simple aja dr pada nuguin bansos gak nyampe2 Bunda Labyba Aslan -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
First time masak ati ampela sendiri, dari mulai bersihin dan masaknya. Beginilah kira-kira :) Virgo's Kitchen -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
masakan anti mainstream yg disukai anak dan suami ku,simple dan gampang cara bikinnya, selamat mencobaa resep saya bundaa #5resepterbaruku Reyka Syafira -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Waktu masih kerja klo makan siang di warteg sebelah kantor menu favorite nya bginian..di coba deh bikin di rumah..enaak jugaa.. Bunda Nasbilara -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Salah satu menu kesukaan juga..Dan kali ini pengen masakin ini buat ibu,#masakanuntukibu Mama mashel -
-
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Bosan sm ayam n telur aja sbgai menu,,skr nyoba ati ampela deh Hermala Farradilla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar