Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min. aprox.
8 porciones
  1. 2 paquetesgalletas de avena molidas
  2. 50 gmantequilla a temperatura ambiente
  3. 1 latapiñas en cubitos al jugo
  4. 1 poteyogurt natural
  5. 1 sobregelatina en polvo sabor piña o sin sabor

Paso a paso

30 min. aprox.
  1. 1

    Para la Masa: en un bol mezclar las galletas y la mantequilla, hasta formar una masa. Forrar con esta mezcla, presionando con los dedos, el fondo y los laterales de un molde para tarta. Refrigerar hasta que esté firme.

  2. 2

    Para el Relleno: separar las piñas de su jugo. Reservar algunos trocitos. Procesar la fruta hasta hacer un puré.

  3. 3

    Llevar el jugo a una olla y calentar. Agregar la gelatina. Revolver hasta disolver bien la preparación. Reservar.

  4. 4

    En un bol agregar el yogurt, el puré y las piñas reservadas. Mezclar. Luego, incorporar lentamente la gelatina, que aún está caliente. Revolver lentamente para que no se corte el yogurt.

  5. 5

    Vierte la mezcla resultante sobre la masa de galletas. Deja que se enfríe y lleva al refrigerador por 1 hora mínimo para que cuaje la gelatina.

  6. 6

    Sirve muy fría y disfrútala escuchando "Té para tres" de Soda Stereo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Daaaaay!
Daaaaay! @Day_os
Chile
"No hay nada mejor, no hay nada mejor que casa!..."
Leer más

Recetas similares