Κέικ καρότου εύκολο... από Βραζιλία

Βιβή Ζούμπερη
Βιβή Ζούμπερη @ViviZoub2020

Την βρήκα τυχαία σε ένα σάιτ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3καρότα
  2. 3/4 φλυτζανιουσπορέλαιο
  3. 3αυγά
  4. 2 φλυτζάνιααλεύρι
  5. 1 κουταλιά σούπαςbaking powder
  6. 1,5 φλυτζάνιζάχαρη
  7. 2βανίλιες
  8. Για την επικαλυψη
  9. 1 φλυτζάνιαζάχαρη
  10. 1 φλυτζάνικακάο
  11. 1/4 φλυτζανιουφρέσκο γάλα
  12. 2 κουταλιές σούπαςβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω στο μούλτι τα καρότα, τα αυγά και το λάδι και τα χτυπάω για λίγο.

  2. 2

    Σε μια λεκάνη βάζω όλα τα στερεά υλικά Αφού κοσκινίσω το αλεύρι με τη ζάχαρη. Προσθέτω το μείγμα του Κάρολου και ανακατεύω για να ενσωματωθεί.

  3. 3

    Βάζω σε ταψάκι ή φόρμα και ψήνω στους 175 βαθμούς για περίπου μία ώρα.

  4. 4

    Αφήνω να κρυώσει λίγο.

  5. 5

    Ετοιμάζω την επικάλυψη. Βάζω σε κατσαρολάκι τα υλικά και σε χαμηλή φωτιά τα σιγοβραζω ωσπου να γίνει μια παχιά 'σάλτσα'...περιχύνω το κέικ...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Βιβή Ζούμπερη
στις
Αγαπώ πολύ τη μαγειρική και ότι φτιαχνω προσπαθώ να είναι νόστιμο και καλοφτιαγμένο
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές