#মিষ্টিরাতে রুটি র শেষ পাতে একটু মিষ্টি না হলে চলে না। কিন্তু বাড়িতে সব সময় মিষ্টি থাকেও না। হাতের কাছে যা থাকে , তাই দিয়ে ই চটপট বানিয়ে নেওয়া যায় এই মিষ্টি । আর খেতেও হয় দারুণ । আমার বাড়ি র সকলেই এটা খেতে ভালোবাসে, চেষ্টা করে দেখো তোমাদের ও ভালোলাগবে।

#ebook2#জন্মাষ্টমী#দৈনন্দিন রেসিপি

#শিবরাত্রির রেসিপি শিবরাত্রি উপলক্ষে আজ আমি সাবুদানার পায়েস বানিয়েছি আর ঐ পায়েস জন্য সিমাই দিয়ে টোকরি বানিয়েছি।।

#ebook2#বাংলা_নববর্ষ_রেসিপিনববর্ষের শুরু হয় মিষ্টি মুখ দিয়ে..

#ebook2#পূজা2020পূজোতে আমাদের মানে প্রত্যেক এর ই ২দিন নিরামিষ খাবার এর আয়োজন করতে হয় ষষ্ঠী আর অষ্টুমী তে।লুচি, পরোটার সাথে শেষ পাতে একটু মিষ্টি মুখ করতে চাইলে এই রেসিপি টা করে দেখতে পারেন।

#MM9

#ebook2নববর্ষের রেসিপিসিমাই এর পায়েস ছোট বড় সকলের ই প্রিয়। শেষ পাতে একটু মিষ্টি সবার ই চাই।

#গুড় রেসিপি

#দোলের

#ebook2#নববর্ষএটি খুব সুসবাধু একটি রান্নার পদ।জলখাবার এর সাথে পরিবেশন করা যায়।

#খুশিরঈদঈদ মানে সিমাই। আর সিমাই এর নানারকম রেসিপি বানানো হয় সবার বাড়িতে। আজ আমি লক্ষৌ এর প্রসিদ্ধ একটা সিমাই রেসিপি এখানে শেয়ার করবো।

#goldenapron3

#FF2সিমাই একটি অতি সুস্বাদু উপকরন যা দিয়ে সহজে নানা রকম পদ হয়, পায়েস তার মধ্যে একটি।

#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজো#পূজো2020#week1পূজা পার্বণে লাড়ু আমরা বানিয়ে থাকি আজ একটু অন্য রকম লাড়ু তৈরি করেছি। রঙ্গ টা ভালো না হলেও টেস্ট টা অসাধারণ হয়েছে।

#MM9#Week9 ইদের দিন আমার সিমাই - এর পায়েস ডিশ থাকবেই। আবার বাড়িতে অতিথি এলে ও বানিয়ে থাকি।

#ATW2#The Chef Storyএখানে আমি মিষ্টি রেসিপিতে একটা চ্যালেঞ্জ রাখার চেষ্টা করেছি | গতানুগতিক মিষ্টি না করে শেফ এর আপেল পরোটার ধারণা নিয়ে নাসপাতি সন্দেশ তৈরি করেছি | ফল খেতে আমরা কম বেশী সবাই ভালো বাসলেও বাচ্চারা অনেক সময় ফল খেতে চায়না | কিন্তু একটু অন্যরকমভাবে সুন্দর করে ফল পরিবেশন করলে বাচ্চা বুড়ো সবার কাছেই সেগুলি লোভনীয় হয়ে ওঠে| সেই উদ্দেশ্যেই আমার সামান্য প্রচেষ্টা | আজকের রেসিপিটি তাই আমি ঘরে থাকা কয়েকটি ফল,সিমুই, দুধ,দারচিনি, এলাচ গুঁড়ো, মধু, আমূল দুধ, ঘি এবং কিছু ড্রাই ফ্রুটস ব্যবহার করেছি | এটি দেখতে যেমন সুন্দর হয়েছে, খেতেও বেশ ভালো | দুধ,ফলের পুষ্টিগুন এতে আছে তাই এটি স্বাস্থ্যকর রেসিপিও বটে |

#দুর্গা পূজা#ebook2

#ebook2

#jamai2021বাঙ্গালির উৎসব মানেই হল মিষ্টিমুখ করা।আর বিভিন্ন রকম মিষ্টি থাকলেও বাঙ্গালি রীতিতে ক্ষীর পায়েস ছাড়া কোন অনুষ্ঠান জমে না।তাই আজ আমি জামাইষষ্ঠী স্পেশাল সিমাই এর ক্ষীরপায়েস নিয়ে হাজির হয়েছি ।

#ebook2#দুর্গা পূজা

#ebook2

গণেশ পূজার সময় আমরা গণেশ ঠাকুর কে মোদক ভোগ দিয়ে থাকি গণেশ ঠাকুরের খুবই প্রিয় মিষ্টি হল এই মোদক। এই গুঁড়ো দুধের মোদক টি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।

#ebook2#দুর্গা পূজা

#শিশুদের প্রিয় রেসিপিলুচি-পরোটা-রুটির সাথে ভীষণই ভালো লাগে এই পায়েস।শিশুদের যদি ঝটপট কিছু বানিয়ে দিতে হয় লুচির সাথে তবে এর জুড়ি মেলা ভার।খুব খুশি হয়েই চেটেপুটে খাবে ওরা।

#GA4#week8অষ্টম সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক শব্দ টা বেছে নিয়েছি। আজ বানিয়েছি সিমাই সুজির মেলবন্ধনে ক্ষীরাই।

#LDডিনারে শেষ পাতে সিমায়ের পায়েস বেশ ভালো লাগে

#ebook2#দুর্গা পূজাপুজোতে তো আমরা অনেক আমিষ, নিরামিষ রান্না করে থাকি।আমি নিরামিষ পটলের কোরমা করেছি। খুব সুন্দর খেতে হয়।

#ebook2#বাংলা নববর্ষের রেসিপিবাঙ্গালীদের যে কোন অনুষ্ঠান মানেই মিষ্টি। এই মিষ্টি বানাতে খুব কম উপকরণই লাগে,আর সব কিছু সবসময় বাড়িতেই থাকে। খুব সুন্দর একটা মিষ্টির রেসিপি খেতে দারুন লাগে।

#দুধের রেসিপি