Biasanya saat lebaran tiba, tetangga yang pulkam stlh lebaran pada pesan ketupat plus sayur godok ini jadi nyokap bisa bikin sampe 5 panci besar, biasanya org betawi cenderung kurang suka manis, tapi lain hal kalo sayur godok ini, rasanya mmg hrs manis bahkan ada yg jg pake pepaya mengkal. Tapi saya lbh suka pepaya yg masih muda krna lbh tahan lama n ga terlalu benyek. Sayur godok ini enak bgt buat temen makan ketupat, mana tau pas lebaran ini ada yg pengen masak sayur godok betawi ini. Senang bisa berbagi, n saya pribadi mengucapkan minal aidin walfaizin mohon maaf lahir bathin😍🙏

Assalamualaikum..Masak sayur godog khas Betawi nih. Setelah kemarin ada sharing ilmu dari mba @dapurade50 tentang masakan Betawi dan aku tertarik untuk cooksnap resep sayur godog. Simple dan enak😍#WongKitoCooksnap_DapurAde#CookpadCommunity_Palembang

#JelajahResepSahabat kali ini saya melepas kangen sama menu dari Kampung Betawi milik mba Hartini's Kitchen, maklum setahun tinggal disana tepatnya daerah Tanah Abang membuat lidah saya familiar dengan cita rasa menu-menu orang Betawi .. Makasih inspirasinya ya mba 🙏Resep disini sudah saya modif, cabenya hanya diiris² saja dan utk pedasnya ada sambal bawang sebagai pendamping... Tapi resepnya murni saya tulis ulang.Untuk taste, ini cenderung manis dengan penambahan gula merah.Asli enak banget, apalagi disisipi telur rebus dan kerupuk.Layak dicoba ya Moms...#Source : Hartini's Kitchen#GA_TheNextLevel #Week_25#JelajahResepSahabat#9EBYAR #HARCOOKNAS#UltahCookpad_Ke9

Salah satu sayur betawi asli yaitu sayur godog, biasanya bahan yang digunakan dari pepaya muda tapi ada juga yang menggunakan labu siam menyesuaikan selera. Biasanya sayur godog ini dipadukan dengan semur jengkol atau semur tahu dan telur 😋👍Cooksnap dari Dapur Bu3 @dapur_bu3 dengan sedikit modivikasi menyesuaikan bahan yang ada.#KhasBetawi #GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Sayur ini gak pernah ketinggalan dibuat saat menyambut Lebaran, apalagi Sayur godog buatan ibu saya, nah lebaran tahun ini saya berniat utk masak sendiri sayur godog betawi, resep dari ibu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi

Biasanya masak sayur ini moment lebaran ,di sajikan dengan ketupat / lontong . Keinget dengan sayur godognya keluarganya suami yg asli orang Betawi .rasanya bener2 enak,pedes bumbu nya medok . Saya coba untuk mengkreasikan resep beliau ❤️#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Cuma mau share resep asli sayur godog khas daerah Jaksel 😁 uda beberapa x nyoba sayur godog resep ini paling oke menurut aku yaaa 🙏 kembali ke selera masing2, yukkk di ceki sayur godog dengan bumbu yg kental klo betawi bilang medok bgt hehe dijamin ketagihan n ngangenin 😁😘 makannya pake ketupat n semur daging betawi beuhhh maknyusss

Kamis, 5 November 2020Source: Rini Dwi AstutiSayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sajian ini terdiri dari dari irisan Ketupat atau Lontong, Sayur Sambal Godog, Semur Tahu Kentang, Kerupuk Merah dan taburan bawang merah goreng (lestariweb.com)Sayur Godog Betawi kali ini menggunakan irisan daging pepaya muda yang kenyal dengan topping udang dengan kuah santan kental perpaduan manis dan asin, disajikan dengan lontong, sambal dan taburan bawang gorengResep asli ada dimarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12660899-sayur-godog?invite_token=FP4QnwzkJAiborBdZYZWXpqu&shared_at=1604576051.#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_bali

Resep ini asli dari mama mertuaku, sayur godog Betawi yg kuahnya kental, full santan yg gurih manisBikin kangen makan ini, bisa pakai nasi apalagi kalau pakai ketupat 🤤Kalau mama masak ini sekaligus banyak karna buat dibagi-bagikan

Tantangan Semeru Colam minggu ini adalah olahan khas Jakarta/ Betawi.Kali ini saya merecook sayur godog resep milik Bu Isnawati. Resepnya simpel dan cepat dibuat. Dan rasanya yummy 😋Ini link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12645257-sayur-godog-betawi?invite_token=rskAWMn4KtkyTBNU2sUzAuQ9&shared_at=1622017442#pejuanggoldenapron3#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBetawi#Colam_NyokRameRameKeJakarte#CookpadCommunity_Malang

Di Jawa Timur ada yang namanya Riyoyo Kupat yaitu perayaan hari lebaran tepat 1 minggu setelah Hari Raya Idul Fitri. Di mana kami menikmati hidangan istimewa dengan lauk pauk dan tentunya menggunakan ketupat sebagai menu utama. Lauk bisa pakai sambel goreng kentang, rendang, petis lading dan lain-lain namun kali ini masak bukan pakai manisa (labu) namun pakai sayur khas Betawi yang menggunakan pepaya muda. Ternyata lebih keset ga mudah lodo bila pake pepaya muda di banding labu ijo. Terima kasih inspirasi resepnya pak @tommy1103 ga plek ketiplek ya Pak karena ada yang saya skip dan modif.#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#HidanganAndalan#CookpadCommunity_Malang

Selamat ulang tahun Djakarta 🎉Babe orang Betawi asli dan sejak kecil sudah dikenalkan masakan dan kue khas Betawi yang tiada tanding, tiada banding. Kesukaan babeh salah satunya ya ini, sayur godog dan kue ongol2. Oiya satu lagi, kopi jahe.Antara kangen dan nostalgia, aku buatlah sayur ini dengan semangat dan penuh do'a untuk alm Babeh dan Almh mamah yang selalu kasih rasa berkesan dalam setiap makanan.Biasanya sayur godog betawi cenderung punya tekstur santan yang encer, banyak potongan tempe di dalamnya. Silakan dicoba, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan kenyamanan lidah masing-masing yah.#Gas2025#KhasBetawi