Gado Gado Suroboyo

Dapur Mama Alfi
Dapur Mama Alfi @cook_26728271
Bogor Jawa Barat

Bikin gado gado simpel khas surabaya. Enak dan bumbunya sedap banget.

Gado Gado Suroboyo

10 orang berencana membuat resep ini

Bikin gado gado simpel khas surabaya. Enak dan bumbunya sedap banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
10 orang
  1. Kacang tanah 15 SDM(d goreng sebentar)
  2. 1 bngksSantan kara
  3. Tepung beras 2 SDM+air 3sdm
  4. 3 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 10 bijiCabe
  7. Asem mateng 3 SDM (d beri air)
  8. 50 gramGula merah
  9. 3 SDMGula pasir
  10. 700 mlAir
  11. 1 SDMPenyedap rasa
  12. Lontong, toge, kol, tahu, telur rebus, kentang, seladah,kerupuk

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan kacang,cabe dan bawang yang sudah d goreng

  2. 2

    Masak dengan api sedang lalu masukan bahan bahan yg sudah d haluskan

  3. 3

    Aduk terus dan masukan asem matang, gula, santan dan tepung beras aduk sampai mengental.

  4. 4

    Siapkan sayur-sayuran yang sudah d kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Alfi
Dapur Mama Alfi @cook_26728271
pada
Bogor Jawa Barat
Mama yang suka memasakKunjungi Channel Youtube Kami :https://www.youtube.com/channel/UCyuDnCWoPdlNrEtz-jkQxUg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa