Semur Jengkol teh ii

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Source:md'skitchen.masih dengan posbar arisan recook Bandung pemenangnya md's kitchen.teh ii. Saya recook semur jengkol sekaligus masakan rumahan yg selalu jadi favorite😀yuk ini resep yang saya pakai #bandungarisanrecook4_mdskitchen #jelajahreseprumahan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

Semur Jengkol teh ii

Source:md'skitchen.masih dengan posbar arisan recook Bandung pemenangnya md's kitchen.teh ii. Saya recook semur jengkol sekaligus masakan rumahan yg selalu jadi favorite😀yuk ini resep yang saya pakai #bandungarisanrecook4_mdskitchen #jelajahreseprumahan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjengkol tua
  2. 2 sdmkopi
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 2 lmbrdaun jeruk
  5. 1/2 sdtpala bubuk
  6. Gula merah
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Minyak untuk menumis
  12. 100 mlair
  13. Bumbu halus:
  14. 7 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 3 btrkemiri,goreng dl
  17. 5 bhcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol dengan air bekas cucian beras semalaman kemudian cuci bersih dan rebus dengan kopi sampai empuk.kemudian cuci bersih.panaskan minyak tumis bumbu halus,daun salam dan daun jeruk sampai harum.masukan garam,gula,kaldujamur,palabubuk,dan ketumbar bubuk.aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air dan jengkol

  3. 3

    Masukan kecap manis aduk rata koreksi rasa bila sudah pas masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.matikan api sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa